降血脂药别跟「红曲」并用？ 药师证实：加速横纹肌溶解
▲降血脂药别跟「红曲」并用？药师证实：加速横纹肌溶解。（图／红曲便当资料照／台铁提供）
近年来吹起养生风，红曲料理成为餐桌常客，但药师提醒，服用降血压药物民众，绝对不能跟红曲一并食用，因为两者作用机转类似，容易产生交互作用，加速横纹肌溶解症状，不仅会出现「茶色尿」，还容易有肌肉酸痛、无力等副作用。
食药署在辟谣专区指出，红曲菌体发酵过程中所产生的红曲菌素（Monacolin K）与西药「史他汀（statin）」与「纤维酸分解物（fibrates）」结构类似，故使用上述两类药品患者，不宜再与红曲产品并服，以免增加肌肉酸痛与无力等副作用发生的风险。
药师公会发言人沈采颖表示，红曲抑制肝脏CYP酵素，让药物代谢速度变慢，若再与史他汀与纤维酸分解物药物并用，就会让血中浓度升高，引起肌肉酸痛。而这种长效型的药物，通常要花7天才能从体内代谢掉，提醒血脂过或三酸甘油脂过高的民众，应避免吃红曲料理，以免惹痛上身。