保健食品东补西补 医：饮食均衡胜
市面上琳瑯满目的保健食品，最受欢迎的如钙片、鱼油、益生菌、酵素、维他命C、D、E、B群，以及综合维他命等，民众到底该吃不该吃？医师强调，均衡饮食可以摄取到各种营养素，但若是有偏挑食、常外食等习惯者，应视个人健康情况，先咨询医师再补充适合的保健食品。
▲ 保健食品吃不吃？ 医：均衡饮食优先（图／健康医疗网提供）
根据医师诊间观察发现，常有民众询问需不需要吃保健食品，有的认为现代人营养不均衡、压力大，一定要补充保健食品；有的则认为保健食品是药，能不吃就尽量不要吃。
书田诊所家医科主任何一成表示，人体需要各种营养素维持身体各机能正常运作，而多数营养素必须借由饮食摄取，无法自行制造；若体内长期缺乏某种营养素，则会出现问题。他举例，长期缺钙容易导致骨质疏松、增加心血管疾病风险，维生素C缺乏会牙龈出血、加速老化，缺铁则会贫血。
何一成强调，均衡摄取六大类食物，从天然食物中摄取各种营养素最好，而保健食品则视个人生活型态、饮食习惯而定，不同情况需要补充的保健食品也不同；若要补充可咨询医师、营养师，才对身体有益无害。
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