今周刊／香火袋、笔记本 高清愿的传奇人生
图、文／今周刊
百把黑伞掩住缓缓移动的灵车，数盏写着「高」字的红灯笼，在4月春风中微微颤动，一路护送统一集团创办人高清愿，长眠于依山傍水的台南古刹竹溪寺中。
自2009年6月，高清愿亲自主持统一企业股东会后，外界再也没见过这位总是笑咪咪的企业家身影，他一生信守「以诚立身、以实待人、苦干付出」的精神，精炼为「诚实苦干」经营理念，以此开创了台湾最大食品、流通王国；走过人生的88载岁月，最终，高清愿选择了以低调朴素的方式，向世人道别。
今日的统一集团，关系企业百来家，产销据点横跨台湾、中国、越南、泰国、印尼、菲律宾等地，光是统一企业的市值就超过3000亿元；无规矩不成方圆，而这庞大方圆蕴含的规矩，却是在高清愿少时那个月薪仅15元的童工岁月里，就已刻画。
在《高清愿咖啡时间》一书中，他自述，因幼时出身基层，事事必须配合别人，才因此养成十分规律的生活习惯，之后无论是成家或创业，都依循着这套规律办事。
规矩，体现在他身上的那套西装。他曾透露，在西装上衣的右前口袋里，时常放着一本小笔记本，左前口袋装的是眼镜，右下方口袋，则放着母亲郭弄瓦为儿子祈求的香火袋。口袋里的物品数十年如一日，「什么东西，我都放在固定的地方，整齐有序，若需要使用，信手拈来即可。」
物有所归，这是规矩；右下方口袋里那个母亲求来的香火袋，则是高清愿饮水思源的表征。高清愿曾经自述，每年农历7月23日，他都会返回故乡台南学甲，到旧居附近的新芳庆安宫祭拜「法主公」，除了感谢神明庇佑，也向邻里长辈问安。这个习惯从他13 岁离乡后直至病前，未曾间断。
高清愿的念情重旧，从他与彰化银行西台南分行的往来也可看出端倪。已退休四年余的彰银前经理杨宝凯，在统一成立两年后便进了西台南分行上班，之后承办统一的授信业务；对于彰化银行为何是统一企业的主要往来银行，他说：「高董事长是相当感恩的人！因为统一创业时在这里开户，给他很多支持，所以他交代所有干部，以后统一企业不管新成立任何公司，一定要到彰化银行西台南分行开户。」
到目前为止，统一企业仍是西台南分行的主力客户，最近一次，统一在09年的5年期60亿元联贷案，亦由彰银主办。「统一是总行核准的透支户，这必须是信用一级棒的客户，才有可能得到超过核准额度的借贷。」杨宝凯说。
高清愿小学毕业那年父亲离世，开始与母亲相依为命，为顾家计，他先在草鞋店当童工；而后到表姊夫、台南帮大老吴修齐开设的布行当学徒，及至26岁进入吴修齐担任总经理的台南纺织，高清愿成了南纺第一任业务课长，后来升任经理。而他一路走来对吴修齐的感念与尊敬，也是饮水思源的最佳写照。
很多人知道高清愿是统一创办人，却很少人注意到，高清愿到74岁才「升任」统一董事长。在他38岁创办统一企业后的36年间，统一董事长都是他最尊重的「修身哥仔（编按：吴修齐小名修身）」，两人相处将近一甲子，直到吴修齐以91岁高龄卸任，高清愿才愿当董事长；两年后吴修齐逝世，高清愿在媒体前谈到吴修齐对部属和同事是无微不至的爱护时，还忍不住拿出了手帕直抹眼泪。
事实上，在高清愿37岁离开南纺时，原本要创办的并非食品公司，而是有意接下一家经营不善的纺织工厂，一度，连中兴纺织董事长鲍朝橒、香港丽新制衣董事长林百欣，都因赏识高清愿而表态愿意参与投资。
当时，高清愿即去请求他的「修身哥仔」出任董事长，但吴修齐以南纺总经理的身分对他说：「除非不做纺织，做其他行业，我都同意做你的董事长，让台南纺织增加一个竞争对手，我是不同意的。」这席话，不仅让高清愿打消了邀请吴修齐担任董事长的念头，甚至也放弃了这个大好的创业机会。
随后，恰逢政府在民国56年开放民办面粉厂，隔年高清愿即成立了统一企业，设立饲料厂、面粉厂、油脂厂，正式转战食品业，他曾在一次演讲中提到：「民国55年国民所得大幅增加，大家有能力改善饮食，人饿了一定要吃东西，食品的销路没问题；反过来说，不景气的时候，少买几件衣服还说得过去。」由此展现了精准的市场眼光，后来统一果然成为台南帮版图里最会赚钱的企业。
在统一创办隔年便进入公司的统一企业前总裁林苍生，有机会长年在旁观察高清愿的企业人生，林苍生曾如此形容老板：「他在统一的第1个10年是个生意人，第2个10年是个企业家，第3个10年则是个宗教家，因为什么样的心量，成就什么样的事业。」
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