可以冰着吃的车轮饼!夏日6种口味任选 还可客制化图案
位于三重的背背客食,2016年6月开幕,店家有非常精致且独特的车轮饼,咸的甜的都有,老板与老板娘因为喜欢旅行,收集了世界各国的元素在店家装潢上,「我不希望背背客食只是一间车轮饼店,我们是背包客,我们提供旅行故事给客人,因为想要跟客人交流,所以才这样设计。」老板指着门口的吧台笑着说。
背背客食前阵子代表TICC去德国法兰克福参加国际奖励旅游与会议展(IMEX),在现场展现台湾小吃,获得不少好评,店家最酷的是有客制化车轮饼,最晚需提前两天预订,车轮饼最低订购金额需满200元,店家还会在纸盒上绘画喜爱的卡通跟贴图,但需酌收手绘费用。
▲背背客食近来推出可以冰着吃的车轮饼。(图/记者华少甫摄)
店家的口味相当多元,包括原本的女神的眼泪(美式热狗)、暹罗达文西(打抛猪小炒)、寒流阿姝嬷(泡菜烧肉)、宝岛阿嬷(香喷三杯鸡)、小兵立大功(香蕉巧克力)、树懒爱睡觉(重乳酪可可)、外星飞碟(起司Oreo)、蹦啾恋人(相思麻糬)、大眼仔(抹茶黑糖麻糬)、绿巨人浩克(相思抹茶)、福尔摩沙(地瓜双色QQ)、华尔滋女孩(花生芝麻),近来还推出了六款夏日新口味,主打可以冰在冰箱里的车轮饼,老板说:「这吃起来像蛋糕,但不能拿去微波,这些口味只能吃冰的。」
这家店除了有在做学校跟企业包场之外,也会提供自助吧饮料,平时还有小店长活动,让小朋友自己示范制作车轮饼,受到不少亲子家庭的欢迎。
▲嘿嘿奶妈外皮是可可粉跟榛果波兰巧克力,里面是伯爵奶茶馅料。(图/记者华少甫摄)
嘿嘿奶妈外皮是可可粉跟榛果波兰巧克力,里面是伯爵奶茶馅料,像脏脏包一样的概念,因为有冰过,里面像冰过的冰心奶油口感,但不是冰淇淋。
▲嘿嘿奶爸外面是榛果巧克力加可可粉,里面是提拉米苏内馅。(图/记者华少甫摄)
嘿嘿奶爸外面一样是榛果巧克力加可可粉,里面是提拉米苏内馅,吃起来有很满满的咖啡味,香气十足。
▲卷毛先生车轮饼外皮是肉松加美奶滋,内里是包红豆麻糬,吃起来口感很Q。(图/记者华少甫摄)
卷毛先生车轮饼外皮是肉松加美奶滋,内里是包红豆麻糬内馅,吃起来像Q饼,咸咸甜甜的。
蜜丝贝瑞其实就是英文的「Mix berry」,里面是综合莓果跟果酱,外层用椰子脆片覆盖,吃起来带有椰浆的香气。
黑暗骑士巧克力爱好者的首选,外层有Oreo碎片加巧克力,内里也是包Oreo巧克力。
▲星空战士上面是竹炭粉加七味粉,宛如满天的星空,里面则是鲔鱼玉米沙拉。(图/记者华少甫摄)
星空战士上面是竹炭粉加七味粉,宛如满天的星空,里面则是鲔鱼玉米沙拉。
▲背背客食菜单。(图/背背客食提供)
好康分享活动,即日起至7月底止,消费车轮饼跟饮料满150元,店家便会赠送一颗夏日的冰车轮饼一份喔!(口味每天不同,需依客人当天情况为主,如遇产品售完,改赠送伯爵波波夫人口味)
背背客食电话:0955-575-793地址:新北市三重区正义南路60-2号营业时间:14:00~19:00,无公休日
《ETtoday新闻云》现正与店家进行ETtoday App下载采访合作活动
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