浪漫花艺下品尝泰北料理 Thai J.让你隔绝世俗吵杂
▲台中知名餐厅Thai J. 泰国料理,来台北信义店 ATT 4 FUN 展店。
台中知名餐厅Thai J.泰国料理,来台北信义店ATT 4 FUN展店。在浪漫的花艺包围下,品尝泰北清迈料理,实在是很不一样的感受。部落客JAMIE慢森活在《旅游超爽的!》社团中,跟我们分享了她的用餐体验,让我们一起来看看有哪些特色。
每个人在紧张的生活步调里,经常试着寻找一个新亮点当作消遣,来结束一天的繁忙工作。可能是一份餐点、一个欣赏城市绝美景色的地方、一个舒心的环境,Thai J. 泰式餐厅则综合以上特色,它所打造的花园景致,即使外面再怎么吵闹,也与这里的空间完美隔绝。
▲今年正逢ANNA SUI 20周年,品牌的回归让台湾粉丝兴奋无比。
为了欢庆ANNA SUI 20周年庆,ANNA SUI特别与Thai J.合作打造美妆与美食并进的复古奢华环境,也带来不受化妆技巧限制的蝶漾扑扑系列,为享受美食的同时,点亮时尚新节奏。活动期间还推出精心准备的魔幻旅行宝盒套餐,要给大家特别的食尚飨宴。
因为活动难得,部落客JAMIE慢森活点了限量的魔幻旅行宝盒套餐享用。前菜是悬月米沙拉,前卫的配色做成米饭团,一旁的月弯由水果、珍珠糖、椰子粉及米香综合而成,淋上鱼露酱汁一起食用,让原本清爽的沙拉有丰富的口感。
主食是湖中秘林派对拼盘,透过底部圆湖绿叶营造出丛林氛围,搭配鲜虾、鲑鱼卷与酥脆的清迈春卷、金钱虾饼,依序品尝,可让食材在口齿间留下最完整的味道,也可以依个人喜好沾取泰式酱汁使用,多点酸辣口感。
饮品有四种选择,包括以薄荷叶为基底调成的银河纯露、魅冬雪莓;用草莓与比利时巧克力衬托红石榴果汁,并加上奶香调和的蝶舞水晶;由蔓越莓与水蜜桃调制,创造出蝶漾般迷幻梦境的漂浮马里布。每一样都非常吸睛。
甜点是幻彩部落甜饼,甜饼由焦糖蛋白制成,甜而不腻,搭配香草慕斯变化出多层次口感,非常讨喜。盘缘抹上高彩度特制糖酱,让视觉多了想像。