老店贡丸汤加沙茶被翻桌 内行人揭：不能加沙茶一定要加这味

新北永和知名乐华夜市，发生蚵仔煎摊被翻桌案件（照片翻摄《爆怨公社》）

5日晚间大约8点多，3名17岁的少年前往新北永和的乐华夜市的蚵仔煎摊用餐，3人点了餐点包括贡丸汤，用餐时却发现贡丸汤并非是一般的清汤，而是用加沙茶的猪血汤底，3名少年认为汤头不合口味，与老板发生争执，一怒之下还翻桌砸店。

乐华夜市知名蚵仔煎老店，因为贡丸汤加沙茶酱遭翻桌掀起热议，网友不禁好奇，贡丸汤一定要加什么才对？确实不少人认为，贡丸汤加沙茶有点奇怪，失去「大骨汤底的精华」，因为用大骨熬的汤就很清甜了。

至于贡丸汤里面，许多网友认为一定要加「香菜或是芹菜」，才是传统好喝的贡丸汤，若再加个白萝卜下去熬煮，也很加分，「要加满满der芹菜」、「红葱酥也不错」、「大骨汤，芹菜香菜加爆，不然就改成味噌底再加颗蛋」、「去市场买贡丸老板都会送一包原汁」，而其中最雷的口味，莫过于汤喝起来像白开水。

位于乐华夜市的40年的蚵仔煎老店，不少老饕推荐一定要来试试，像招牌蚵仔煎，一般都是用小白菜，这间店老板则是用空心菜，口感更清脆、顺口。另外，砸店3名少年当时已逃离现场，警方根据监视器逮到人，由于黄姓老板坚持提告，警方讯后依毁损罪嫌函送侦办。