李登辉1个月吃3次！天母老台菜馆还留着亲笔签名...「必点菜色」曝
▲兴蓬莱是李登辉最爱的台菜馆，他每次都会点羊奶埔土鸡盅。（图／翻摄自兴蓬莱官网，下同）
前总统李登辉昨（30）日病逝于台北荣总，享耆寿98岁，而身为台湾民主之父的他，其实也很懂吃。就有一间藏在台北天母的老台菜馆，曾让李登辉称赞「这台菜没有失传」，甚至还美味到让他一个月吃三次，李登辉最喜欢的是一道养生汤，每次来店里一定会点。
▲李登辉也有在兴蓬莱留下亲笔签名，图左为王文洋，图中为兴蓬莱老板娘。
在天母开业超过30年的老台菜馆「兴蓬莱台菜海鲜餐厅」，和拥有米其林一星殊荣的金蓬莱是姐妹店，兴蓬莱让李登辉赞誉有加，曾在短短一个月内吃三次，而李登辉最爱的就是「羊奶埔土鸡盅」，多次宴客也都选在兴蓬莱。
▲羊奶埔土鸡盅，售价1800元，使用自家养的放山土鸡和多种药材熬汤。
除了李登辉最爱的羊奶埔土鸡盅，部落客《WISELY'S 拍拍照写写字》特别推荐排骨酥、鱿鱼螺肉蒜锅和佛跳墙，他说，鱿鱼螺肉蒜锅也是「醒酒汤」，舀起来的每一汤匙都是螺肉和鱿鱼块，加入青葱和香芹熬煮的汤头很清甜，而排骨酥大块又扎实，口感有弹性又香甜，就算距离再远也会为了这道料理来兴蓬莱用餐。
▲兴蓬莱在天母开业30多年，让李登辉赞不绝口，甚至还将这里当成私人招待所。（图／《WISELY'S 拍拍照写写字》提供，下同，请勿任意翻摄以免侵权）
▲鱿鱼螺肉蒜锅，汤头很清甜，每一口都是满满的螺肉和鱿鱼块。
▲排骨酥为必点招牌，第一口咬下会先是酥脆的口感，接着就是鲜嫩的肉质以及丰富的油脂。
兴蓬莱台菜海鲜餐厅
地址：台北市士林区中山北路七段55号电话：02 2877 1169时间：周一至周五11:00-14:00，周末假日11:00-14:30-17:00-21:30