立冬进补呷免惊!林内进雄宫邀请乡亲 龟鹿二仙胶来补冬
台湾人习俗二十四节气中,立冬是个重要的节气,云林县书香关怀协会与义峰高中一同,8日召开记者会宣布将于10日在林内乡乌涂进雄宫,举办「全民补冬顾健康」,将准备羊肉、排骨50斤、鸡、鸭肉等食材,而补汤中由云林县中药公会理事长沈裕益提供龟鹿二仙胶与县议员邱世文赞助中药材让乡亲吃补吃免惊。
▲台湾人习俗二十四节气中,立冬是个重要的节气,按照传统家家户户都会墩煮补汤进补。(图/记者蔡佩旻摄)
记者会现场由义峰高中餐饮科学生示范药炖排骨做法,也邀请新住民二代学子来参与体验品尝,县议员邱世文说,补冬活动让新住民家庭妈妈亲子共同来参与,让新住民家庭与在地民众及义峰高中餐饮科学生们一同参与正确料理中药食补药材,可以吃出中药食材料理有妈妈的味道,大家更能正确料理中药食材,一起来补冬吃嘴空。
▲补冬活动让新住民家庭共同来参与,正确料理中药食补药材,可以吃出中药食材料理有妈妈的味道。(图/记者蔡佩旻摄)
进雄宫主任委员林金雄指出,帝爷公指示立冬即将来临,要委员会炖煮养生的中药来照顾善男信女的健康,于11/10早上10点活动将会开放给信众吃健康吃平安,让新住民家庭朋友们走出户外,共同参与在地的补冬活动这是非常意义的事,云林县中药商业同业公会理事长沈裕益表示,此次活动借以宣导民众立冬补冬不要买来路不明的中药材,正确使用中药药材很重要,请找合格的中药商,吃对了对顾身体就有很大的帮助。
▲补汤中由云林县中药公会理事长沈裕益提供大量龟鹿二仙胶与云林县议员邱世文赞助多种中药材让乡亲吃免惊,广邀大家一起来补冬吃嘴空。(图/记者蔡佩旻摄)
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