每周只卖2天!中坜销魂烤玉米 加了独门酱汁每口都Q软香甜
▲桃园中坜开漳烤玉米本店。(图/民宿女王芽月提供,以下皆同,请勿随意翻拍以免侵权)
每周只卖两天!桃园中坜有间烤玉米摊车,是在地飘香十年的好味道,培养了一大群忠实的老主顾,常常要排队才买得到。店家严选口感Q软的大头糯米玉米,每支玉米都是当日现采现送现烤,再涮上老板自制的独门酱料,一口咬下太销魂。
▲涮上独门酱料更涮嘴。
坐落于中坜林森路上的「开漳烤玉米本店」,一台简单的小货车乘载着令人陶醉的美味,每天的贩卖地点都不一样,在中坜也只卖周二和周五。这家的玉米是跟南部小农配合,在当天凌晨四~五点采收,早上八点寄快递,老板中午收到后才会开卖,现采现送现烤超新鲜。
▲严选大头糯米玉米。
玉米以大小区分为50、60、70元的价格,店家使用的是大头糯米玉米,在口感上更加Q软香甜,老板会先用炭火慢慢烤到半熟,再涮上自家调配好的独门酱料下去继续烤,光是香气就让人口水直流。建议选择微辣口感更爽口,烤玉米粒粒饱满且口感扎实,重口味的朋友很适合这味儿。
▲口感Q软、粒粒分明。
桃园中坜开漳烤玉米本店
电话:09-33102389地址:桃园市中坜区林森路95号营业时间:下午1530-2000
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