北部饭店粽最豪气-裹蒸粽霸气分享餐
亚都丽致极品八宝富贵粽/每颗1200g1480元(邓博仁/摄影)
远东广式裹蒸粽/每颗500g638元(邓博仁/摄影)
大仓久和广式裹蒸粽/每颗450g260元(邓博仁/摄影)
封烤经典味
亚都丽致极品八宝富贵粽/每颗1200g1480元
★特色:融合天香楼名菜叫化鸡概念,将鲜鲍、乌参、红曲、嫩鸡腿及丰富馅料等奢华食材入粽,外层以荷叶覆盖后再均匀铺上混和绍兴酒与香料的烤土,每颗制作至少需半天时间。品尝前以木搥敲破拆封,是全台首创乐趣十足的「烤」粽。
★购买资讯:台北亚都丽致/02-25985558/限量100颗/最迟取货前3日预订
招牌传承
远东广式裹蒸粽/每颗500g638元
★特色:传承十几年的好味道,丰富馅料与饱足分量,让广式裹蒸粽成为老客户过节必备滋味。食材包含香宫镇店之宝挂炉烤鸭、北海道干贝、特选五花肉、日本北菇、屏东红仁鸭蛋、台湾栗子等。
★购买资讯:台北远东饭店/02-23763278
吸睛好味
美丽信参鲍竹香粽/每份1200g1299元
★特色:内馅加入乌参、珍珠鲍鱼及栗子等食材呈现美味,置入简朴古意的竹筒中,食毕后化身为家居饰品或容器,美味环保,亲友赠礼或自享皆宜。
★购买资讯:台北美丽信花园酒店/02-87728800/限量供应,最迟取货前3日预订
美味讨喜
大仓久和广式裹蒸粽/每颗450g260元
★特色:特选长糯米、五花腩、烧鸭肉、干贝、冬菇、绿豆仁、香菇、莲子、栗子、咸蛋、虾米,最后再以荷叶包裹水煮,口感软香匀润,方正包裹八方美味,外观讨喜。
★购买资讯:大仓久和饭店/02-21815111
国宾鲍鱼干贝粽/每颗650g1550元
★特色:以港式盆菜概念设计,第一层铺糯米饭、第二层铺绿豆仁,加上自制肥浓黑叉烧、玫瑰油鸡、烧鸭、鲍鱼、干贝等盆菜必备广式食材,洋溢台湾在地特色。
★购买资讯:台北国宾饭店/02-25511111/大宗订购须3日前预订