米其林餐厅主厨踢馆!《型男》靠「炒米粉」逆转胜

记者逸群台北报导

名厨大比拚!知名料理节目《型男大主厨》邀请曾获得大版米其林一星殊荣的餐厅行政主厨邬海明作客,并且与节目当家主厨之一的吴秉成较劲。虽然带着不善下厨的艺人来宾担任助手,不过邬海明的手艺为之惊人,孰料,虽然赢在起跑点,但却被一盘看似平凡的「炒米粉」逆转胜。

▲《型男大主厨》邀请米其林餐厅主厨邬海明来作客。(图/三立提供)

邬海明主厨选则挑战自己拿手的「XO酱炒萝卜糕」,在他的指导下,助手方宥心跟廖允杰率先挑战,不过方宥心在翻煎萝卜糕时却弄得「四分五裂」,所幸在他的即时抢救,最终也获得这一轮的胜利。邬海明笑说:「没想到最后成果还不错,都可以拿去饭店卖钱了!」让方宥心笑得好开心。

▲邬海明带领方宥心跟廖允杰两位助手挑战《型男》。(图/三立提供)

众人本以为赢在起跑点上的客座主厨邬海明,会在最后一轮「星洲炒米粉」的比赛中获得胜利,没想到以往作菜经常出槌的五熊,在主厨吴秉成的指导下架势十足,最后《型男》组靠着一道平凡的炒米粉获得阿基师詹姆士肯定,瞬间让比数逆转胜。