米其林天菜大厨遭踢爆「是临时工」 德国餐厅:总工时才45hr

餐厅文宣。(图/翻摄自爆料公社,下同)

生活中心综合报导

自称米其林主厨弗拉迪(Vladimir Keller)在逢甲夜市卖自制甜点,累积了不少人气,获得「米其林天菜大厨」的美名,还曾受邀至高雄Hotel Wo办美食活动,没想到现在却被踢爆身分造假。德国柏林Kochu Karu餐厅指出,他并非主厨,而仅是担任临时助手总工时不过45小时

由于交往了一位台湾女友,弗拉迪打着「为爱走天涯口号,来台到台中逢甲夜市贩售蛋糕,当时吸引不少民众消费兼拍照。2016年,高雄Hotel WO更邀请他,在「米其林周飨宴」的活动中担任主厨,用台湾食材做出米其林等级的佳肴

▲▼德国柏林Kochu Karu餐厅回信。

不过就有网友在「爆料公社」踢爆,行遍台中各大夜市、以人肉餐车营利的弗拉迪,根本不是米其林餐厅主厨。有民众写信给弗拉迪宣称待过的德国柏林Kochu Karu餐厅求证,得到的回应表示他确实曾经受雇,但并非主厨,仅于2015年3到4月期间,担任临时助手,「只做一些非常简单的工作」,且总工时才45小时。

对于Hotel WO未经许可,擅自在活动中提及Kochu Karu和米其林,进行的商业行为,Kochu Karu餐厅表达强烈不满。而Hotel WO得知后,赶紧声明灭火,指出由于媒体错误的报导,使本公司误会Vladi先生为米其林厨师,进而邀约合作「2016年12月12日-2016年12月18日的米其林周 德国天菜大厨来上菜」活动,Hotel WO目前已删除相关文宣,并向Kochu Karu餐厅致歉。