免费野餐DIY报名!网友最爱「印尼神级炒面」新款珍馔系列爆夯
▲最火的快煮面超新星「营多面」,又香又辣极富层次,令人一尝就难忘。(图/记者黄克翔摄,下同)
消费中心/综合报导
台湾人超爱吃泡面!不论是台风天必备、宵夜解馋或是省钱良伴,只要2~3分钟就能美味上桌。其实泡面不只有一种吃法而已,铜板价的泡面也可以变身五星级料理,甚至成为外出野餐必备的餐点,其中被网友封为「印尼神级炒面」营多面,不仅在「好朋友野餐日」摆摊让民众免费试吃,还请来料理达人-老孙妮可教你泡面的百变料理,人气爆棚!
来自「香料群岛」印尼的快煮面「营多面」,几年前就在老饕逗相报下,成为许多人心中第一名的炒泡面。爱吃的粉丝都知道,内附的调味包可以自由调配比例,轻松调出最合自己口味的「南洋风情」,尤其辣椒调味加1/2是大多数台湾消费者最爱的比例,但少有人知道,最近在台湾新上市的「营多珍馔系列」,其实代表印尼各城市的特色,还把台湾人偏爱、具营养价值的大蒜加入调味了!
全球最多人选购NO.1的营多面,每年全球销售达170亿包,平均每秒可卖出539包!「印尼极品炒面」和「蒜香极品炒面」新口味上市,经由名厨巧手再进化,挑战全然无法想像的好滋味。其在选择香料方面,特别采用当地正统印式高级餐厅的香料秘方,复杂度更高。而酱料部分更以天然香料制成独门秘密武器「辛香甜酱油包」,搭配天然辣椒研磨的辣椒粉一起入口,尝到甘甜酱香的同时,天然椒香又在后面接力赶上,前后夹击味蕾让人直呼过瘾!
其中,特别推荐给台湾人的「蒜香极品炒面」,添加超过20%以上的大蒜在调味中,一吸到香气就开胃,超对国人的味,也让人发现快煮面如今对口感、营养的追求不容小觑。想要尝试印尼国宝级的印尼炒面风味,那就打开「印尼极品炒面」,保留营多面的经典味道,但在酱油包添入香气浓郁的大茴香、清新的柠檬草,不只让风味更加浓郁,同时呈现更精致完美的比例。
营多面不仅新上市更优质的珍馔系列,还在2019好朋友野餐日现场有营多面摊位,邀请民众一起来免费试吃,而且还邀请来料理达人-老孙妮可教民众泡面的百变料理。她以独特酱料和调味的营多面为食材,设计创意的野餐料理食谱,喜欢品尝美食与料理DIY的朋友立马相约好朋友一起来报名,现场动手做料理,好不热闹。只要加入新鲜食材,善用创意巧思,庶民美食泡面也可以变身五星级料理!
而这次老孙妮可准备了两道创意营多面料理,分别为辣炒海鲜面、培根起司瀑布。其中,辣炒海鲜面先把面煮熟后捞起来,再把海鲜配料煮熟,并倒入面条跟酱料拌炒就可完成;而培根起司瀑布同样也是先把面条煮熟后,再用蒜味酱料炒熟培根后捞起来备用,接下来把鸡蛋打入面条拌匀倒入锅中,把起司扑上去并放入培根,盖上锅盖五分钟即完成美味料理。
另外,营多面在今天现场还有推出转转乐游戏,有机会获得各种好礼;以及贩售多款现做料理,除了有基本款的营多印尼极品炒面、营多蒜香极品炒面外,还有添加奶油咸蛋黄酱和苏门达腊仁当酱的创意款,引发民众排队抢买潮。然而,除了「好朋友野餐日」能品尝营多面美味外,现在到全联、家乐福、顶好等各大通路和百货超市等都能买到,下班回家前绕去买,就不怕半夜没有美食填满空虚的心。