你的牛排由你决定　美福牛排馆推出客制化干式熟成服务

▲美福牛排馆推出客制化干式熟成服务，上图为Fresh & Aged美福干式熟成牛排馆行政总主厨陈重光。(图／美福牛排馆提供)记者黄士原／台北报导

Fresh & Aged美福干式熟成牛排馆擅长的干式熟成技术，是许多人喜爱干式熟成牛排的口袋名单之一，而最近美福干式熟成牛排馆独家推出客制化干式熟成服务，客人可以指定牛排熟成的天数（共有5种选择）与部份，为自己打造专属的干式熟成牛排。

顾客可依个人喜好需求，挑选丁骨、肋眼、纽约客、带骨菲力四种部位，并选择30天、55天、75天、100天与全台独家128天不等之熟成条件。其中，更推出长达128天干式熟成牛排以及较少见的限量部位带骨菲力，在市场上更是少见。客人下单后，牛排馆即依照订单条件将肉品送进熟成室熟成，待牛排出关之日，来餐厅用餐之时更提供多项优惠。

客制化选项份量：单片/多片 (如需整条敬请事先预约)天数：30/55/75/100/128天(客制化限定推出)品项：带骨菲力/丁骨/肋眼/纽约客

价位带骨菲力(客制化限量预订)7oz：2850元丁骨牛排24/36oz：4,050元/5,000元肋眼牛排26oz：3,950元纽约客20oz：3,800元以上依30/55/75/100/128天，须加价0/500元/800元/800元/1000元。订购方式客制化牛排熟成天数依顾客订购当日开始计算，熟成天数到达时，须于一周内至餐厅享用完毕。(仅限熟食服务，恕不提供生鲜肉品外带)，信用卡或现金预付三成订金始为订购完成。