胖瘦天注定?研究曝「有节俭基因」代谢超差:少吃也会肥
▲国外研究指出,减肥成功与否和基因也有关联。(图/记者李佳蓉摄)
许多人为了身体健康或苗条外表,总在减肥这件事耗费苦心,不过,中医师陈家驹分享,国外研究指出,具有「节俭基因」的人,身体吸收会比一般人快、脂肪代谢能力却比一般人差,导致「少吃也难瘦」;但拥有「奢侈基因」的人则是「吃多吃少都会瘦」。他直言,减肥不仅方法要正确,还要有好基因。
中医师陈家驹在脸书提到,一般而言,根据饮食方式的不同,可能会造成24小时内总能量消耗的差异。由于人体在消化食物的过程中也需要能量,意即饮食生热效应(Thermic Effect of Food,简称TEF),理论上吃多或少都会产生热量消耗的效果,无论是以多吃方式提升能量耗损;或是以少吃减少外来热量摄取,达到热量负差,两种皆可帮助减重。
▲医师指出,有「节俭基因」的人就算吃少也可能瘦不下来。(示意图/记者李佳蓉摄)
陈家驹指出,但研究显示,某些人的基因会让饮食生热效应不足,有一部分肥胖者无法借由饮食方法来改变,在断食期间可能因总热量消耗下降过多,导致即使少吃,也无法代谢太多脂肪。对于这类人,研究者认为他们具有「节俭基因」,少吃也不太会瘦,多吃却又胖更快。
陈家驹直言,肥胖者中具有这样类型生理表现的人,比起其他肥胖问题者就会更难减重;反之,有另外一群肥胖患者具有所谓的「奢侈基因」,意指无论断食或进食,都能代谢脂肪,因为身体整体的代谢能力比较好,即便是肥胖也较容易瘦下来。医师表示,减肥不只要方法正确,还要有好基因,若意识到是基因在作祟的时候,千万要冷静下来,然后「加倍努力」!