飘香45年坚持纯手工！鹿港阿婆麦芽酥 花生味超浓口感软Q不黏牙
▲鹿港阿婆手工麦芽酥。（图／大手牵小手。玩乐趣授权提供，下同，请勿随意翻摄以免侵权。）
手作的最有温度！鹿港向来是许多传统美食的集散地，这家阿婆手工麦芽酥在地飘香四十五年，不起眼的简易餐车铺上木板，一来一回的把麦芽糖与花生粉在木板上堆叠塑形，小摊位旁聚集了不少的群众一探这古早味点心的魅力，而且通常中午前就卖完收摊，想吃的人可要尽早排队。
把麦芽糖煮到适当的软硬度变开始上桌揉捏按压，过程中裹上传统的花生粉，待放凉后开始分切成好入口的大小，口感Q弹不黏牙，现做的麦芽糖与花生在嘴里交融着，扎实且有丰富的层次感，花生粉的香气浓郁顺口，饭后来上一块也非常适合。
▲简单方便的包装。
除了单包贩售以外，店家还提供盒装的服务，不少特地到鹿港的游客都人手好几盒，虽然这麦芽酥没有精致的包装和华丽的外表，但靠着简单的用料和手作的温度来掳获不少饕客的心。
▲盒装的麦芽酥看起来也非常诱人。
一口咬下，麦芽的香味扑鼻而来，搭配着那份复古的情怀，让这麦芽酥的风味升华了许多。
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