评鉴餐厅进度落后 2020米其林指南台北‧台中发布延后
▲米其林指南台北‧台中发布会可能延到5月。(图/记者黄士原摄)
记者黄士原/台北报导
新冠肺炎(COVID-19)疫情持续延烧,不只冲击台湾的观光餐饮业,有可能也影响到《2020米其林指南台北‧台中》发布,名单公布及颁奖典礼可能延到5月。
米其林指南登台迈入第3年,去是4月公布,但根据《工商时报》报导,由于新冠肺炎持续延烧,米其林指南评审评鉴餐厅进度落后,再考量其他因素之后,可能会把颁奖典礼及公布名单时间延到5月。
《2018米其林指南台北》在3月14日举行媒体发布,地点在台北文华东方酒店,《2019米其林指南台北》在4月10日举行媒体发布,地点也是在台北文华东方酒店。今年则是首度把台中纳入米其林指南,算是台湾美食界盛事,但却遇到新冠肺炎疫情可能延后,《2020年米其林指南台北‧台中》目前还没有发布任何消息与通知。
《2019米其林指南台北》总共127家餐厅入榜,其中的24间餐厅成功摘星,新进榜的5家餐厅,类别相当多元,从日式料理到台菜都进榜,包含鮨天本、logy、山海楼、Impromptu by Paul Lee及台南担仔面。