肉包、贡丸、香肠？ 陈时中坦承：加工食品「无法辨识」瘦肉精
立法院联席委员会连续2天排审美猪牛开放相关的行政命令，国民党立委蒋万安质疑，散装食品和餐饮供应场所等猪肉产品只标产地，民众仍无法分辨是否含莱克多巴胺。卫生福利部长陈时中坦言，无法辨识加工肉品是否含有莱克多巴胺。
▲立委蒋万安（左）与卫福部长陈时中（右）对决美猪牛议题。（图／记者屠惠刚摄）
蔡英文政府拍板开放莱克多巴胺（瘦肉精）猪肉及30月龄以上的美国牛肉进口，引起食安疑虑。卫生福利部因应开放含莱克多巴胺猪肉进口，要求肉品标示产地供消费者分辨和选择，但民众仍有疑虑，认为不如直接标示是否含莱克多巴胺较为实际。
蒋万安质询时，询问陈时中像是肉包、贡丸、香肠等加工肉品，如果混用了国产、加拿大和美国猪肉，也如实依照掺用比例标示所使用的肉品产地，是否仍然无法辨识是否含有莱克多巴胺。陈时中答询坦承，民众确实办法辨识。
陈时中说，民众无法辨识加工食品是否含有莱克多巴胺，建议可以透过产地选择，卫福部送交的法案是要求散装食品必须标示肉品产地，是否能辨识含有莱克多巴胺是另外一个命题。
另一个具有争议的，是卫福部食药署以新台币9万9990元委托成大专家李俊璋进行莱剂美猪风险评估，遭立委质疑刻意规避10万元公开招标规定。国民党立委林奕华14日在卫环委员会要求重做美猪牛安全性评估，不过在民进党立委多数优势护航下，此案遭到否决。
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