台中人的下午茶!隐身市场边的ㄚ忠炸粿小店 份量大还有免费热汤
文、图/飞天璇
炸粿我其实不常吃,不过它是属于一个小时候的回忆,台中有名的炸粿只有3~4家,其中这间位于北屯市场的「丫忠炸粿」就颇有人气,我原本以为这间叫「北屯市场无名炸粿」,写文的时候发现google上面其实是叫「丫忠炸粿」,不确定是后来才新增的还是其实一直都有只是我们没留意。
「丫忠炸粿」位于进化北路北屯国小旁边的三角店,对面就是「北屯市场」,同一个位置早上是卖早餐,下午的时候才卖炸粿。
看吧!点单上面明明就有写「丫忠炸粿」,怎么我们一直没发现?
这天的汤品是味噌汤,其实味道还满淡的,不过是免费的,我觉得可以啦!
Menu上面有的品项我几乎都点了,送上来就是这样满满的两大盘,有点被吓到,一看就知道应该是吃不完,立法委员要不要立个法,以后乱点餐的人要关一个礼拜?
沾酱。
蔬菜类一向是我和小樱桃的最爱,只是小屁孩不吃茄子,后来又肥到我!其实我很喜欢炸茄子,以前拜拜的时候阿母都会炸一些炸物,其中炸茄子就是我的最爱。
炸豆腐和炸粿就是小屁孩的最爱了,不过也是两口饱,只好又由爹娘来解决。
糯米肠我觉得米饭有点散,炸芋纤就还满喜欢的,还吃的到芋头纤,非常真材实料。
其实我根本不敢吃蚵仔,但是「丫忠炸粿」没有卖单纯的菜粿,勉强点了一个,蚵仔味道还是很重,直接推给凯文吃。整体来说「丫忠炸粿」不到惊艳,不过味道都还算不错,而且营业时间很长,这点很加分。
吃完「丫忠炸粿」别忘了再走到对面吃碗「阿坤黑粉圆」,去年夏天我几乎每个礼拜来报到。
黑粉圆又古溜又好吃,QQ圆小屁孩很爱。这样就是一个属于台中人的下午茶,平民美食只要花少少钱就可以获得大大满足。
丫忠炸粿(进化北路北屯市场无名炸粿)
地址:台中市北屯区进化北路4号(北屯国小旁)营业时间:01:30~07:00飞天璇我用轻松的笔调,纪录我生活中的吃喝玩乐与喜怒哀乐⋯部落格、FB