VOGUE／5分钟喷香炒泡面（不用调味包）
图、文／VOGUE
在低温与加班的夹杀中～周末半夜的救世主就是来盘炒泡面吧！上次在台南见识过知名炒泡面的香气之后，一直想着怎么降低热量与不用油包调味包就能喷香又好吃的方法！来吧～分享给大家～经过青少年试吃说赞的作法～五分钟喷香炒泡面，不用油包与调味包喔～热量与含纳量直接拉低！为大家献上纾解罪恶感与恐惧感的煮法！
材料：一包科学面、一颗蛋、一条葱、几片高丽菜、5cc酱油膏、一些白胡椒两种炒泡面。一种是炒蛋法 一种是温泉蛋法作法1：放入半碗水，滚之后放入面，放入高丽菜与葱花，面块软了之后，翻面，用筷子慢慢戳开面块，荫油膏调水一些，导入，加蛋，翻炒，洒上白胡椒～完成！作法2: 放入一碗水，滚之后放入面，放入高丽菜与葱花，面慢慢软了翻来翻去用筷子让面条打开，滴入荫油膏，翻一下面，找个位置做成窝加蛋上去，这时都是大火喔，水慢慢烧干，最后两滴荫油膏滴在蛋黄上，熄火，把面拉过来像盖棉被一样盖住上面的蛋白让他更熟一些，洒上白胡椒，起锅～完成！材料图解：1. 我是用green and safe永丰余与丸庄合作的荫油膏，非基改的有机黑豆，5 cc 只有 4.6卡，无过敏原，纳含量5cc 142毫克（成年人每日不超过2400毫克）。而且是买菜送的赠品（＝0元）
2.高丽菜切丝（只要半叶）3.一条葱切丁花4.科学面一块，192卡热量是泡面里几乎最低的（你看不用调味包，直接换成荫油膏，纳量降低好多！）
5.一颗蛋 热量不过50克～作法图解：加水
水滚之后放面。先看作法一：放半碗水（作法二放整碗）（完整文章请看VOGUE.com）
※图片+文字：Vogue 风格达人-tastetaste老板，我的嘴就是…爱吃！～吴滋懿，你吃太好！曾住南美、北美、日本、香港，吃过无数国家爱煮爱吃爱跟大师偷学步带回家～品味打两碗，一碗接一碗～
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