W Hotel X kate spade大玩创意 全新「艳阳假期」双人下午茶
台北W饭店联名时尚品牌kate spade,推出期间限定「艳阳假期」双人下午茶套组,售价1800元+10%。(徐力刚摄)
消费者可在紫艳酒吧居高临下享受「艳阳假期」双人下午茶套组,有浓厚墨西哥夏日风情。(徐力刚摄)
「柚子慕思巧克力脆篮」在可可酥脆饼篮中加入特制香柚慕斯,并以仙人掌造型点缀。(徐力刚摄)
「艳红辣椒粿」造型仿真辣椒制作,逗趣外型是绝佳打卡小物。(徐力刚摄)
随着气温升高,慵懒午后与三五好友来个下午茶约会,度过悠闲时光,台北W饭店此次携手纽约时尚品牌kate spade,推出全新「艳阳假期」双人下午茶套组,即日起至8月31日限定期间推出。
联名系列「艳阳假期」双人下午茶组,每日下午2点半至5点半于台北W饭店31楼紫艳酒吧限量供应,此次餐点以夏日墨西哥为设计主题,加入传统墨西哥婚纱、仙人掌、沙漠小动物等经典元素,创作全新餐点。下午茶组内含热带水果慕斯提包、仙人掌卡士达马卡龙、蜜橘丁柠檬乳酪花卉蛋糕、缤纷可可玛德莲、柚子慕斯巧克力脆篮、竹炭杏仁蛋糕·棉花糖、杏仁香蕉卷、蜜汁叉烧富贵双方、艳红辣椒粿及南瓜籽奶酥包10款甜咸点,两人份茶饮、咖啡无限畅饮与4杯精选调酒,种类丰富不可错过。
台北W饭店行政主厨马乔许与甜点师何玉梅通力合作,甜点「仙人掌卡士达马卡龙」混合仙人掌果泥与白巧克力制作内馅,置于可可酥饼方便入口,马卡龙外酥内软,一口咬下仙人掌特有香气与巧克力甜味充满口中,适合搭配茶饮享用;另一人气商品「热带水果提包」外层以粉红翻糖仿包包制作,内馅加入百香果与香蕉佐以莱姆酒提味,外型小巧可爱十分受女性消费者喜爱。
「南瓜籽奶酥包」在面皮中加入奶酥,烤箱烘烤后奶油香气浓郁,搭配松软面包口感令人难忘;咸食小点有「艳红辣椒粿」,加入松阪猪、萝卜干与虾米制作,鲜艳红辣椒粿包是充满客家风味小点。