胃不好怎么办？药师建议常喝3种水

专家指出，最适合胃不好的人就是温水，水温最好在30～45℃之间，与人体的温度接近，这样就可以温胃养胃。(达志影像/shutterstock)

电视上经常出现胃药广告，显见台湾人多为胃病所困。一般来说，胃病大多是饮食不当引起，专业药师指出，养胃若能依循忌食山楂、柿子「二果」，多喝温开水、茶水、牛奶「三水」，在饮食上多下功夫，就能避免胃疾上身。

时序进入冬天，正是吃山楂、食柿子的季节，这2种水果却不是人人消受得起，胃不好的人就得特别忌口。大陆三甲医院副主任药师方健在微博发文指出，山楂开胃，酸甜可口，一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人应少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。另外，青柿子，尤其柿子皮里的鞣酸含量多，所以连皮吃青柿子的话，形成柿石的风险较大。

山楂、柿子宜忌食，但有3种水「温开水、茶水、牛奶」却对养胃大有好处。方健表示，我们的胃肠喜热不喜冷，喝冷水会刺激到肠胃，导致蠕动加快，甚至出现痉挛，引起腹痛。如果喝过热（＞60℃）的水，容易烫伤食道黏膜。最适合胃不好的人的水就是温水了，水温最好在30～45℃之间，与人体的温度接近，这样就可以温胃养胃。

茶水则是公认的健康饮品之一，常说茶水养胃。对于胃不好的人建议喝红茶，红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反响，含量削减，对胃部的刺激性较小，所以喝红茶并不伤胃，但是不建议喝过浓的茶。

至于牛奶则因富含蛋白质，呈弱碱性，进入胃中不仅可以中和胃酸，还可在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜，总的来说，牛奶对胃是有保护作用的。不过，牛奶最好不要空腹喝或加糖，空腹喝恐会胃胀气，加糖喝则会刺激胃酸，使病情加重。