先探／热啊…饮料概念股上涨有理
炎炎夏日是饮料热卖的时节，行动装置普及、外送平台崛起，加上口味推陈出新，饮料产业更加蓬勃，相关业者正准备抢食商机。
文／吴旻蓁
随着时序进入夏天，天气越来越炎热，这时候拿着一杯冰凉的手摇饮，或是进便利商店买一瓶罐装饮料，都会顿时获得消暑解热的爽快感，而随着气温持续攀升，等于迎来冰饮商机爆发的旺季。
近年因行动装置的普及，以及外送业者进入市场，提升订购及付款便利性，更推升饮料店蓬勃发展，根据财政部营利事业家数统计，今年一月底全台饮料店数（包含冰果店、茶艺馆等）达二三八○七家，较去年同期再增加近七○○家；另外，经济部统计处数据显示，国内饮料店营业额自○五年的三一七亿元以来，连续十五年正成长，至一九年已达九九四亿元，成长力道强劲。
营业额连续十五年成长
然而今年面临新冠肺炎疫情利空，导致上半年饮料店业绩受到挑战，前五月营业额为三七七亿元，较去年同期略减六．一七％。好在随着疫情趋缓，加上夏季到来，法人认为饮料业者为抢攻这波商机，有望纷纷推出新产品、优惠来刺激买气，不只带动六角、雅茗ＫＹ等手摇饮业者营运向上，传统包装饮料的味全、统一、黑松，超商通路的统一超、全家，以及宏正等饮料包装业者，都将拥抱这波夏日商机。
受疫情冲击，连锁手摇饮集团六角、雅茗首季营运都较去年大幅衰退，如今随着疫情逐渐和缓，法人认为最坏营运状况已过，看好两大品牌自第三季后的营收和获利，均可望快速弹升。旗下有「日出茶太」的六角，前五月合并营收年减逾三成，但在中国、东南亚等主要市场陆续解封下，五月营收已较四月成长二六．三％，营运明显复苏，法人也看好，尽管今年面临逆风，但未来六角目标每年同店成长率约十％，加上授权国家逐年增加，营运处于扩张期，长期成长无虞。
旗下拥有「快乐柠檬」的雅茗展店脚步不停，公司表示今年全年展出五○○店的目标不变，内资法人指出，截至四月底快乐柠檬总店数已达一○三八店，预估至二二年将持续在中国、美国、东协等三大目标市场扩大展店，全球新加盟店可望增至一五○○间。此外，日前宣布投资台湾饮料连锁品牌「可不可」，有望成为未来另一成长动能。投顾看好雅茗长期发展，预期在营运全面恢复正常，加上汰弱留强品牌调整效益发挥后，明年营收跳增三成以上可期，获利更有望倍数成长，因此调升雅茗评等至买进，目标价为七六元。（全文未完）