新手也会超简单！男人厨房甜点「香蕉面包」
香蕉面包的材料跟做法都非常简单，不过虽然名子叫面包，但是吃起来有点介于发糕跟蛋糕间的口感，浓浓的香蕉风味很推荐给烘焙新手尝试着动手做做看喔。
食 材：无盐奶油 180g白细砂糖 225g鸡蛋 3颗香蕉泥 300g(约3~4根的量)中筋面粉 260g小苏打 1小匙
做 法：1. 首先将奶油稍微搅打后加入砂糖搅拌均匀并呈略微发白的颜色。
2. 将鸡蛋与香蕉泥分次的加入并搅拌均匀。
3. 分次的加入面粉与小苏打粉，并让面粉与奶油香蕉糊均匀混合。
4. 将面糊倒入模具中，并放入已经预热好180~190度的烤箱中，烘烤约50~60分钟就完成了喔。
2. 如果香蕉本身的质地比较干，会建议稍微减少一点面粉的用量，避免口感过干。
这的烘焙料理很推荐新手试试看喔。
男人厨房1+1料理的意义除了好吃与不好吃之外，更乘载的我们共同的情感与回忆。自己做料理的精髓在于如何征服自己的味觉，开始动手吧！！ 部落格、粉丝团