一开店就挤爆！南投超夯肉圆 必知独特吃法「吃皮留馅再加汤」
▲南投埔里必吃阿菊肉圆。（图／《阿新爱玩乐》授权提供，以下皆同，请勿任意使用以免侵权）
一开店就挤爆了！来到南投埔里必吃这间在地美食「阿菊肉圆」，接近中午才一开店就立刻涌入满满人潮，一颗颗肉圆起锅剪开后，淋上店家自制微甜米酱，咸甜滋味令人回味无穷，且内行人都必知这套「先吃皮留内馅再加汤」的独特吃法，来这绝对别错过。
▲▼肉圆店家自制微甜米酱，再撒上香菜。
位于南投埔里镇西安路一段的阿菊肉圆，虽然外观不起眼但却有双店面，可见人潮不少，来这的人必吃上一颗热腾腾的肉圆，剪开后的肉圆会先淋上店家自制米酱，再洒上香菜增添香气，微甜米酱搭配酱油，有咸甜的双重感受。口感部分，肉圆皮Q薄且有嚼劲，内馅里满满笋丁、猪肉块，用料可说是毫不手软，肉圆一颗只要40元。
▲▼店家独特吃法先吃皮再吃馅，最后加入高汤。
而必知吃法绝对要试上一试，享用肉圆时先吃皮再吃馅，留一些内馅下来后淋上店家提供的免费高汤，因为清爽高汤关系更能将内馅的鲜味衬托出来，独特吃法可是被力推「一定要试看看」，尝鲜民众可要做好笔记了。
▲▼阿菊肉圆外观低调却有双店面，可见人潮不少。
阿菊肉圆
地址：南投县埔里镇西安路一段33号电话：04-92992111营业时间：11:30~16:00（周二公休）
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