影/统一罗智先揭示零售未来趋势 超商进化成社会厨房
▲统一企业18日举行股东会,董事长罗智先表示,已为集团订下「创造亚洲流通大平台」的战略方向。(图/记者林淑慧摄)
G20峰会提出因应高龄化、少子化社会结构的经济趋势,统一超商董事长罗智先表示,随着社会人口结构及生活型态的改变,零售业将转型为服务的平台,看好超商与餐饮业异业结盟的发展,未来可望成为「社会的厨房」,在社会参与上扮演更吃重的角色。
零售流通业是最能与消费者第一线接触的产业,过去产业趋于线性发展,以超市、超商及量贩店为三大业态为主,其诉求客层、商品种类与营运时间也明显不同,但近十年来这三种业态之间的区隔逐渐模糊,以统一超商为例,近年开出与健身房、异业品牌合作的复合店型,掀起跨业复合的浪潮。
罗智先表示,电子商务崛起并席卷全球,让传统的零售业面临很大的压力,不过电子商务建立在买卖的基础上,虽然能提供价格的优惠,或是又好又快速的物流,但仍无法完全取代实体门市的功能。
「门市的功能,它所提供的体验,比方说你在这店里面得到教育、得到娱乐的体验等等,就无法透过电子商务取得,所以零售业看你怎么去定位,(实体通路)不会消灭,是会蜕变、随着时代去做一些改变。」罗智先说。
举例来说,统一超商的商品本体一年营收超过1600亿元,但是超商发展的代收代付业务的总额,是商品营收的好几倍,总额加起来甚至比一家金控还要大,因此定义超商不仅仅只是零售业,而是转型为服务的平台,服务业所能做的业务想像空间更大,也将为超商营运增添成长动能。
「统一超是帮社会做采购的工作,因为大家太忙,所以7-ELEVEN才会存在,」罗智先说,超商店中所有商品都是消费者日常所需,在社会上是扮演服务的角色,服务费可望成为主要获利来源。