玉米浓汤也可补冬！ 绿巨人亲子料理课程今(11/7) 开跑
▲明天就是立冬，中医师罗珮琳（左）和小朋友及厨师（右），一起品尝加入部份中药材做出来的玉米浓汤。（图／记者詹婉玲摄）
玉米浓汤也能进补哦！明日就是「立冬」，台湾人传统要进补的日子！中医罗珮琳表示，药补易受个人体质限制，不是每个人都能进补，近几年越来越流行「轻进补」，她建议选择玉米浓汤取代较油腻的姜母鸭、羊肉炉等，若运用温和的「食材性味」融入玉米浓汤，一样能调理、补身。
绿巨人亲子料理课程，今(11/7)日开跑，只要1罐绿巨人玉米粒加1罐玉米酱，不需添加任何油料和调味品，5分钟即可煮出一锅好喝的浓汤，轻松达到冬天温补效果。绿巨人首次与全台最大亲子餐厅乐雅乐合作推出「小小料理达人课程」，现场有亲子档抢先体验，现场用5分钟就煮出一锅好喝的玉米浓汤。由于传统的立冬补冬将届，绿巨人也请来美女医师罗珮琳，为大家讲解如何用一锅玉米浓汤，也能做出补冬的好料理。
▲中医师罗珮琳教你如何用玉米浓汤轻进补。（图／记者詹婉玲摄）
罗珮琳表示，立冬是换季食补、调养身体的黄金时机，为御寒、补元气，台湾人习惯选择油腻药补料理来进补养身。不过，药补并非适合所有人的体质，且过度温补其实也不适宜。
她举例说，玉米属于平性食物，味道偏甜，适合长期食用、温和调理，同时拥有丰富叶黄素，有助眼睛的保健，而在中医里，透过温和的食材的性味，适量搭配玉米浓汤，会有不同的温补效果。搭配木耳可以润肺、补肾、减缓干咳、补充钙质/铁质；山药则能顾肠胃，亦有助呼吸道顺畅；莲子更能安神、助眠，所以喝玉米浓汤基本上就能达到暖身、暖胃的补身效果，也适合全家人享用。
▲超萌厨神兼画家现场涂鸦，上传绿巨人官方粉丝页抽大奖！（图／绿巨人提供）
绿巨人表示，凡参加11-12月绿巨人、乐雅乐小小料理达人课程，即可获得「料理好帮手-围裙及玉米酱1罐」纪念品乙组，上传乐雅乐餐垫纸背面的着色画到绿巨人官方粉丝页，有机会周周抽中绿巨人玉米粒。报名方式除亲自向乐雅乐餐厅报名课程并缴费，也可以至各通路购买绿巨人产品满199元，获得刮刮卡一张，就有机会抽中头奖：免费课程兑换劵(市值400元)及15oz绿巨人玉米酱三罐(原价156元，单罐售价56元)。名额与奖品均为限量提供，欢迎民众踊跃参与。凭课程兑换劵报名2015年11月及12月课程，课程内容请参考: http://goo.gl/RtwhE0
▲冬天就要喝玉米浓汤！一罐绿巨人玉米粒+玉米酱，5分钟快速煮出好喝的玉米浓汤。（图／绿巨人提供）