芋头冰山超邪恶!高雄平价人气吮糖冰品 满满芒果雪花冰只要70元
在高雄三民区鼎山街559-1号的这间吮糖豆花冰品专卖店,快变芋头山的芋头剉冰只要50元(这儿的芋头超好吃,不会湿湿软软烂烂),还有自制冰砖的雪花冰、传统味的黑糖剉冰、豆花仙草冻等等,品项超多,平均价位都在70元以内,份量又足,一年四季都有得吃。
吮糖豆花冰品专卖店环境直接搜寻地址可能有点不太好找,搜寻「7-ELEVEN 鼎复门市」应该也ok哦!吮糖雪花冰高雄鼎山店就在小7的对面。
店内座位区。
配料区。老实说,我觉得吮糖的配料算满多的耶!超过20种。
吮糖的黑糖剉冰还是使用古早味的剉冰机,这种剉冰机挫出来的冰会比较细,呈现一片片的感觉。
芋头炼奶冰(剉冰)$50夏天来这,一定要来试试它的芋头炼奶冰,冰底有雪花冰跟挫冰两种(我们这次吃的是挫冰)。瞧瞧这冰上的芋头,真是越看越觉得过分,大块大块的芋头(大约六七块),铺在这冰上简直都快成了芋头山,重点这一碗才只要一个50元铜板就搞定!芋头控看了实在过瘾啊~
芋头咬一口之后,便明显感觉吮糖的芋头跟外面吃到的芋头有甚么不同。这儿的芋头口感吃起来松绵中带点Q脆口感,吃起来不会软烂烂的,煮的时候应该有稍微用冰糖蜜过,淡淡的香甜味更逼出芋头的香气。
即使点的是剉冰,冰体吃起来也是入口即化,口感绵细,不会有那种像是咬到小碎冰的感觉。炼乳跟黑糖一淋上去,立马渗透到冰底。
冰体淋上的黑糖也是很讲究,手炒的黑糖香气在嘴里游荡的明显,每一口看似白冰却都味道十足,而黑糖的清香感,既不会抢了芋头的味,也不会过甜,这黑糖淋得简直可以颁个冰品界的最佳配角奖了呢!
新鲜芒果雪花冰(牛奶)$70实在不敢品尝芋头的美,总该尝尝这诚意满满的芒果雪花冰了吧!你看看这铺上一大圈的金煌芒果,这芒果量少说也超过一颗了(约12~13块)?这样一碗70元,还不诚意呀?
那再来说说这雪花冰好了,可别以为这雪花冰不就是外面厂商叫的,口味只是大同小异,来来来,我跟你说这里的冰砖可是店家自制的,光口味就有牛奶、抹茶、草莓、巧克力、芒果、奶茶共六种,每一种口味都各有特色,这次点的牛奶口味香气不是特明显,含在嘴里却是浓浓奶香,也不会太甜。
芒果选用玉井在地小农所栽种的金煌芒果,每一口不论甜度或水分都非常足够,配着雪花冰吃,整个很过瘾啊~
综合豆花(可自选三种配料)$40跟你说,这里的配料从常见的红豆、绿豆、汤圆到少见的李子、木瓜签、地瓜角、牛奶冻、抹茶冻等23种,如果都想加一点,倒也是可以加价加更多种配料啦!
你们知道我想表达甚么吗?!(两碗价钱都一样哦!)
仙草冻会附上一颗奶精球,建议可以先品尝原味的仙草冻,再吃加了奶精后的味道。
其实这张我不是想表达芋圆,而是想说:「妈呀!这仙草冻好Q软啊~」,我本来以为这仙草冻应该就是QQ的,像在菜市场吃到的那种仙草的感觉,结果吮糖的不是,它是Q中带软,有点稠状,滑润滑润的,口感还满特别的,有点像那种烧仙草快冷掉的那种滑润感,然后吃起来是冰凉凉的,甜香香的,非常消暑。
吮糖豆花冰品菜单
吮糖豆花冰品专卖店(鼎山店)
地址:高雄市三民区鼎山街559-1号(7-ELEVEN 鼎复门市对面)电话:07-3926029时间:11:00~22:00
高雄美食地图
作者介绍:高雄美食地图由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五时介绍各地旅游景点,尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景,与大家一起分享台湾美食与独有的人情味。粉丝专页、部落格
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