月饼塞蛋黄=吃19块方糖！热量公开...要减重多久？

▲月饼糖分惊人，需节制食用。（图／翻摄自pixabay）

记者谢承恩／综合报导

中秋节一到，各种好吃的月饼总是让人一口接一口欲罢不能，但是您知道月饼的含糖量惊人，一不小心吃太多可是把好多糖吃进肚子里去，不节制的下场轻则变胖，重则三高控制不佳，造成身体的负担。

嘉义基督教医院营养科主任张静芬表示，国人常吃的月饼为了好吃口感常常添加了高糖、高油脂原料，在众多种类月饼中以含蛋黄的大型广式月饼含糖量最高，一颗约含有19颗方糖，热量也是爆表的超过1000大卡，约等于接近一次吃下四碗白饭的热量，一个正常成人一次吃两颗就超过一天所需热量。

其他月饼如蛋黄酥、绿豆椪、冰淇淋月饼、凤梨酥等也都含有3-6颗方糖不等的糖，而现代人吃月饼也习惯搭配含糖饮料再加上烤肉，更增加摄取更多糖份到身体里的机会，对于有血糖、血脂、血压等慢性病的民众常常会在这段时间因为饮食而失控。

▲月饼热量一览表。（图／嘉义基督教医院提供）

张静芬指出，只要掌握四个「爱」的原则，健康吃月饼其实并不难，中秋节要避免身体「秋」后算帐，只要掌握以下四原则，让您适量聪明吃热量不爆表。

一、爱「分享」：一个月饼切成小块与亲友共享，每种口味吃一点，共同享受美食又不过量。

二、爱「青菜」：中秋饮食常常缺少高纤维的蔬果，搭配蔬果能摄取多种对人体有益的维生素还有纤维，健康不易胖。

三、爱「喝水或无糖茶饮」：水或无糖茶饮可以去油解腻并增加胃的饱足感，且对身体无负担，是减少过量摄取的好帮手喔！

四、爱「运动」：吃完月饼或烤肉后，与家人到附近的公园或学校操场散散步同时欣赏一轮中秋满月，更有中秋气氛。