孕妇多吃绿色蔬菜 宝宝气喘机率降52%
▲孕妇若在怀孕初期多吃蔬菜,婴儿气喘机率将降低52%。(图/取自免费图库Pexels)
日本国家儿童健康与发展研究院在2月发表的最新研究指出,孕妇若在怀孕初期多吃蔬菜,婴儿气喘机率将降低52%。气喘是常见的呼吸道疾病,根据健保资料库的数据显示,台湾每100人就有11.9人有气喘病,气喘发作会导致患者呼吸困难,严重时,若未能及时使用扩张剂或口服药物,可能导致死亡。
早前国内外的研究就有发现气喘的发生与遗传和环境有关系,也有研究发现,气喘儿若习惯多摄取新鲜蔬果、维他命D和鱼油,则能对气喘病情有所助益。
日本国家儿童健康与发展研究院(National Research Institute for Child Health and Development)的研究人员调查东京地区的310名孕妇蔬果摄取的状况,并在胎儿出生2年后调查孩子气喘发生的情形,并将结果发表在《欧洲临床营养学期刊》(European Journal of Clinical Nutrition)中。
研究结果指出,孕妇若在怀孕初期的前3个月大量摄取新鲜的绿色蔬菜,孩子发生气喘的机率可以降低52%。怀孕初期摄取较多十字花科富含叶酸蔬菜的母亲,所生孩子曾发生气喘的比例也较低;但怀孕中、末期蔬菜摄取则不影响孩子的气喘情况。
英国伦敦玛丽皇后大学(Queen Mary University of London)的另一份研究则发现,若孕妇在怀孕期间摄取大量的糖,孩子在7岁时对粉尘、猫毛和花粉所导致的过敏性气喘发生的机率,比起没吃糖的孕妇要多出101%。
由于空气品质不断恶化,气喘的发生率逐年升高,儿童气喘比例更是日渐提升。虽然孕妇们难以控制遗传和环境,但可以从控制怀孕初期的饮食做起,摄取新鲜蔬果、均衡饮食,减少糖的摄取,就能为宝宝打下健康的基础。