只要铜板价!高雄骑楼「牛肉馅饼」一剥开狂流汤 还有爆馅韭菜盒
▲高雄张记馅饼。(图/《跟着尼力吃喝玩乐&亲子生活》授权提供,以下皆同,请勿任意使用以免侵权)
馅饼控笔记!位于高雄的这间「张记馅饼」,虽隐身在骑楼下还没有招牌,但却飘出浓郁香气,店家贩售多种饼类,首推这颗爆浆「牛肉馅饼」,一剥开就流出满满香甜汤汁,里头的牛肉更是扎实到不行,搭配着焦香饼皮,咸香滋味让人一口接一口,而超人气选择还有葱肉蛋饼、爆馅韭菜盒,通通必吃。
▲张记馅饼隐身在骑楼下。
▲牛肉馅饼的牛肉扎实香甜还有满满汤汁。
就在高雄左营崇德路上的「张记馅饼」,隐身在修车厂骑楼下,没有明显招牌,只用一块蓝色板子贴出贩售品项及价格,最贵只要铜板价30元,十分佛心。来店首推爆浆「牛肉馅饼」,虽然块头不大但超厚实,只要咬一小口就直接流汤,罪恶破表,里头则塞进了扎扎实实的牛肉,甜味十足,搭配不会太厚又带有焦香味的饼皮,可是会让人忍不住再来一颗。
▲葱肉蛋饼是店内人气品项。
▲爆馅韭菜盒料真的超多。
而超夯的还有这一块「葱肉蛋饼」,蛋饼加了蛋、九层塔爆出满满香气,接着淋上酱油膏提味也能加辣,肉蛋香十足,最后是爆馅「韭菜盒」,里头满满满的料放了韭菜、碎肉、冬粉等,重点是还吃得到豆干,口感超丰富,来店通通要点上一轮。
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