浓密奶泡+黑糖颗粒!中永和必去咖啡厅 戚风流出巧克力酱超疗愈

首图/IG@michelleguo12文/VVN @ReadyGo

为什么今天选择四号公园来介绍呢?在中永和长大的我,对此处全是熟悉的记忆,近年发现四号公园周边陆陆续续开了一间又一间新店面,当然熄灯的也不少,有不少藏在巷弄里的隐藏小吃店,也有饕客熟悉的老字号美食。今天精选了四间在地人好推荐好喜欢、总是一去再去、二访三访又四访的咖啡厅。

假日的人潮汹涌,如果你跟我一样,在拥挤的空间里感到不自在,不如外带一杯咖啡,在太阳露脸的好日子,到公园座椅上享受微风吹拂,沐浴在温度刚刚好的暖阳之下,与身边的人交换生活近况,聆听假日早晨万物的声音,也听听自己内心的声音。

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圈外咖啡拿铁$130/美式$100/白生乳卷$150

圈外,「寻见舒适圈外的脉络」位于四号公园周边的圈外,整体以灰白色简约色调搭配大型绿色植栽,室内座位的配置,每个角落都令人向往,是随性、是自由、是让人不自觉就坐了一下午的自在。因为是开放空间及厨房所以宠物不落地,不过一楼的百折窗设计是能够整片敞开、成为宠物交谊厅的。而在柜台点完餐后是要自己端去座位上的,往二楼的阶梯较陡要注意脚步,离开前也要记得收拾哦。

图/IG@danielsun_13

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贩卖品项除了人人赞赏的拿铁咖啡、圈外的手冲单品选择也能带给你顺口好喝的惊喜。甜点则是每款皆有各自的拥护者,最推荐白生乳卷,海绵蛋糕体松软,使用日本的中泽奶油制作口感轻盈且香气浓厚,吃完也并未感到甜腻,是一款可以日日吃的甜点。

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Tips:不限时/友善宠物空间/无订位服务营业时间:周一至周五 11:00~19:00/周六日 11:00~23:00(周三公休,偶尔三+四休,以店家公告为主)地址新北市中和区安平路222号网站:www.facebook.com/kengaicoffea

壹陆壹咖啡场所(E61)黑糖卡布$98/黑糖拿铁$98

爱好黑糖的中永和人一定听过这间!小小间的店面虽不起眼,却总在一开门就排起长长队伍来,进门便可以感受到老板老板娘对这间店的用心经营,对顾客体验的真心在意,是一家小而巧又处处是温度的咖啡厅

由于店内没有提供座位,大家或站或倚靠在窗边喝咖啡聊天是日常,选择内用的话是等到客人归还咖啡杯再买单的哦。E61贩售咖啡饮品及自家烘焙咖啡豆,虽品项单一,对每一样饮品却是没话说的认真负责、更是真诚对待每一位来店的客人。

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黑糖卡布是咖啡场所的最受欢迎之一,比拿铁再浓郁再滑顺一点的卡布,入口时是坚果的香气,层次感细致分明,浓密奶泡上不吝啬的洒满了黑糖,喝得到黑糖颗粒。若店内过多人潮时,可以拿着咖啡到对面公园找个长椅坐着,喝完再拿杯子回店里结帐就可以了,到公园里品尝也不失为一个好主意呀!

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Tips:推荐黑糖系列/站立式咖啡厅/老板老板娘专业亲切营业时间:周二至周六 15:00~20:00 周日.周一公休地址:新北市永和区安乐路200号

8 lie down拿铁$100/蜂蜜奶油厚片$60/焦糖布丁$70/巧克力戚风$130

隐身于巷内转角的8 lie down,咖啡与服饰的复合式风格小店,一推开门的宁静氛围加上轻节奏音乐很舒服,装潢使用大片玻璃窗,刚刚好的阳光洒进店内是再疗愈不过的画面,同时也贩售姐弟俩自己设计制作的服饰。

不知道大家是否跟我一样,烤过后的厚片最怕干,而蜂蜜奶油厚片完全没有这个问题!咬下去是真实的外酥内软,全麦面包中间放上无盐奶油点缀,再依个人喜好淋上适量蜂蜜,提升整体味道层次。焦糖布丁看起来简单却一点也不逊色,布丁本身入口滑顺且绵密,焦糖香浓郁又不过甜,还附上一颗水煮蛋+少许盐巴(说说店家有多贴心),水煮蛋吃起来湿润且不干。巧克力戚风使用法芙娜和米歇尔可可制成,蛋糕切开后,藏有脆片的巧克力酱缓缓流出,入口时多了一层口感。饮料我们点了拿铁和卡布奇诺,咖啡香味厚实,喝得出用心的美好滋味。

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Tips:内用享免费更换OAT-LY燕麦奶,外带加10元(快用新台币支持老板的佛心)营业时间:周二至周日 08:00~19:00 周一公休地址:新北市中和区保健路63号网站:https://www.facebook.com/8liedown/

森氏咖啡所

位在捷运站附近隐密的巷弄内,门口布置的植栽散发出幽静气氛,小小的店面很容易不小心就路过错过了!没有商业气息的简约陈设,充满植物香气的环境,微微复古感的光线结合原木装潢以及老式古宅的元素,店内的每一分可以说是恰到好处的质感。森氏的咖啡之所以深受客人们喜爱,除了自家挑选烘培的豆子,咖啡香气加上绵密丝滑的奶泡,不加糖也不苦涩的顺口让人一喝就停不下来。

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不只贩售咖啡甜点,森氏的咸食也是老顾客的最爱之一,自制舒肥料理、摆盘上的不将就、搭配的贝比嫩叶沙拉、白米里甚至加了蔾麦,整体不仅只是增添营养价值又感受到饱足感,能吃出店家在食材及料理时的坚持才是最暖心之处。

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甜点也是没在开玩笑的厉害,伯爵布丁入口滑顺,淡淡香气从口中散开,布丁本体还有细小的伯爵茶叶粉,一看就知道是真的假不了的真材实料!一口可丽露的形状常被误认是豆腐?还是豆干?外层偏厚又烤到焦脆的小块方形模样实在讨喜,口感也是不令人失望的好。

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Tips:友善宠物空间/咸食供应至19:45营业时间:周五至周三 12:00~22:30 周四公休地址:新北市永和区水源街39巷26号网站:https://www.facebook.com/sensemumumu

周末若没有计划也不想过度安排时,不如问问朋友要不要一起去公园散步喝咖啡?在星期日午后度过这样一个Quality time,增添一段美好的记忆吧!