中文售货员暴增 造成日本服务业品质下降？
文／特约撰述 福泽乔
2013年中国旅客访日爆买让日本人瞠目结舌，同时也为日本服务业创造出了大量的中文服务人员的雇用需求。走进东京银座的百货公司或是电器量贩店，都可以看到不少服务人员名牌上写着林、王、陈、刘这些华人姓氏，只是这些华语的服务人员，素质良莠不齐对于讲究品牌服务的日本企业来说，造成了无形的伤害。
「现在很难找到合适的员工，毕竟服务业薪水不高，还得站一整天。如果遇到不会说日文的中国观光客，还得要比手画脚的找翻译。」佐藤里美是银座一家百货公司的人事主管，解释了为什么现在中文员工越来越多的原因。「中文员工的好处，至少他们懂得怎么把商品卖给这些来自中国的观光客，加上这些员工多少都懂点日文，在管理沟通上的不会有太大的障碍。」
2017年访日的中国观光客高达735万人次，在日本的消费总金额高达1.7兆日圆，这也引发了日本对于中文销售员的大量需求。还可以在中国的求职网站上看到「要到日本工作吗？」的广告宣传。可是也因为供需失调，使得现在在日本各家卖场的中文员工的素质良莠不齐。
从沈阳搬到东京工作十几年的余小前，有一天去了有乐町的电器卖场听到卖场的中文售货员，用中文解释水波炉的使用方式的时候，发现售货员的解说跟日文说明的内容不同。她忍不住插嘴说：「小姐，你这么说不对吧！」这名中文销售员脸一阵红，「喔，等一下，我再去问一下。」没多久，看她不好意思的跑了过来，「对不起，这个地方的确讲错了。」
俞小前说，「最近经常遇到这样的店员，他们根本没有基本的商品知识。但是很多店家都以为，雇用会说中文的店员就可以了。」其实，店家也是有苦说不清。「中国籍的员工，只要训练过、熟练的，动不动就喊着要加薪、要不然就离职，不像日本员工那么稳定。」这也难怪日本企业要开始思考是否该好好增强日本员工的语言能力，不要过度依赖中国籍员工。
会说中文的日本员工 vs. 会说日文的中文员工
「来机场工作的员工最主要还是期待能够跟不同国家的人们接触。」成田机场每年新人的录取率大约在30% 竞争激烈，不过现在评断这些社会新鲜人的标准，语言能力的好坏成了关键。成田机场经营企划课的原浩介课长就说：「旅客到机场免税店，希望能用最快的时间找到想要买的商品，语言能力要能够满足这些需求，再配合上日本人特有的细心，才能满足各个国家旅客的需求。」
但是这并不是说不再需要中文员工，以成田机场为例，现在反而会更严格地挑选中文员工。这些员工不再是被分配到第一线负责销售，他们被配置在销售现场解决一些比较复杂的客服问题，或是担任公司内部的日本员工的中文教师，协助培育日本员工的中文能力。