肉大人肉舖火锅新鲜肉纹冰「在丛黄红心芭乐柠檬雪酪」冰凉上市。(图／肉大人肉舖火锅)
肉大人去年推出「冰肉棒」，以创意掀起话题。(图／姚舜摄)
去年创意推出「冰肉棒」造成市场话题的「肉大人」肉舖火锅，今年又推出新品，并自即日起限量供应「新鲜肉纹冰」，以天然水果颜色制造出肉纹效果，既呼应了肉大人品牌概念，甜酸滋味在吃完火锅后享用更是清爽解腻。
「新鲜肉纹冰」5月份口味首推「在欉黄红心芭乐柠檬雪酪」，使用宜兰员山的在欉黄红心芭乐，冷压慢磨取汁，保留水果原有的风味及营养成分，并搭配屏东九如乡所生产、多汁且甜酸味俱足的绿皮柠檬做成雪酪，每杯120元，主要食材都是台湾宝岛就地取材，为爱台创意美食。