芭乐要「去籽」不然会便秘？　营养师揭真相

▲许多民众认为，吃芭乐籽会引发便秘。（示意图／本报资料照）图、文／健谈吃芭乐可以连籽一起吃吗？吃芭乐籽到底会不会造成便秘呢？资深营养师袁毓莹表示，对于健康的人来说，吃芭乐籽并不会造成便秘或不适；然而，若是肠胃功能不好或是有消化道疾病者，建议少吃芭乐籽以免刺激肠胃而加重不适症状。▼营养师指出，芭乐籽对于排便正常的人而言不会造成影响。（图／健谈授权提供）芭乐含有丰富的膳食纤维，适量食用可以帮助排便，然而，坚硬的芭乐籽可以食用吗？会不会导致便秘问题呢？资深营养师袁毓莹表示，芭乐籽是很坚硬的种子，胃酸无法将芭乐籽消化分解，而是会随粪便一同排出体外。对于一般排便正常的民众来说，适量食用芭乐籽并不会造成便秘问题；然而，对于肠胃功能不佳、经常便秘，甚至有肠胃疾病者，芭乐籽可能会增加肠胃道消化负担，甚至加重便秘的症状。此外，袁毓莹营养师提醒，便秘除了与饮食内容有关，缺乏饮水也是一大关键。因此，若有食用芭乐籽时，建议也要多补充水分以减少芭乐籽对排便的影响。便秘相关问题，建议咨询「家医科、中医」咨询专家：资深营养师 袁毓莹本文经授权转自：健谈