不输惯行农法 草生栽培法减碳顾生态

农委会与农友合作的「友善农田」计划发现「草生栽培」的农法，不仅可减少农药、除草剂用量，维护生态环境，也提升植株健康与生产力，甚至可以增加CO2吸收，将有助于减缓全球暖化。图／特生中心提供

农委会特有生物研究保育中心，自2019年起与农友合作，启动「友善农田」初级生产力调查。所谓初级生产力是指植物行光合作用将阳光及二氧化碳（CO2）转变为有机化合物的总量，在农业上促进作物光合作用，可增加生产量。

2020年度首先以茂谷柑与金萱茶为对象，分别在草生栽培的友善农田及惯行农田进行初级生产力监测，以兹比较。结果显示草生栽培的茂谷柑，光合作用相当旺盛，在夏季时，单株每月CO2的吸收量有10,003g，为其他田区的4倍之多，且在秋冬季节温差大时叶片生理表现较为健康。而在茶园部分，草生栽培的金萱茶单株每月CO2的吸收量有1,050 g，茶园叶片生理表现亦较为健康。两种作物都呈现以草生栽培的友善农田其减碳量相当显著，叶片也较为健康。

为何作物在「草生栽培」的环境内生理表现较佳呢？探究其原因为农田草生绿带可覆盖土表，防止冲刷与土温剧烈变化。草类的根系可以增加土壤通透性与有机质，进而提高土壤肥力以及根群吸收能力。因此增加植株健康度，也促进生长量。以往农友对于友善农法往往认为作物生产量不及惯行农法，但透过本次研究发现「草生栽培」的友善农法，不仅可减少农药、除草剂用量，维护生态环境，也提升植株健康与生产力，甚至可以增加CO2吸收，将有助于减缓全球暖化。

透过这样的生态系服务研究调查，特生中心希望能找出友善农业施作的新价值，以生态生理的角度将农田视为里山生态地景重要一份子，冀希在维持生产力的同时，也能兼顾生态服务的功能，另一方面也增加碳吸存量，来减低导致气候变迁的变因，以达到环境友善与永续利用的目标。