超肥美泰国虾躺在碗里 老妈拌面推出痛风级冬荫功海鲜汤面

老妈拌面推出痛风冬荫功海鲜汤面

记者黄士原/台北报导摄影

炎炎夏天吃辣最开胃,老妈拌面7月3日在大安旗舰店推出3款夏日限定泰式餐点,包括主推的痛风级「冬荫功海鲜汤面」,除了经典泰式酸辣汤头之外,还在碗加入了肥美的泰国虾、蛤蜊淡菜、透抽等海鲜,不只吸晴、吃起来也过瘾

老妈拌面于大安旗舰店推出3款限定泰式餐点分别是泰式经典「冬荫功海鲜汤面」、(售价299元)、「泰式绿咖哩拌面/饭」(售价155元)及「泰式打抛猪拌面/饭」(售价135元),其中冬荫功海鲜汤面用料不惜成本,把肥美的泰国虾、蛤蜊、淡菜、透抽等海鲜铺满整碗面,搭配与草菇番茄及多种调味料熬炖而成的冬荫功汤头,以及老妈拌面手工日晒关庙面,口感香Q爽劲。

▲冬荫功海鲜汤面吃得到超肥美泰国虾。

泰式绿咖哩拌面/饭使用主厨特调绿咖哩酱,加入滑顺椰奶与数种香料送入口中,独特的辛香气逐渐蔓延在口中;泰式打抛猪拌面/饭使用多种香料堆叠而成的泰式打抛酱,炒制肥瘦适宜的猪绞肉油脂,与酱汁的香气随着面条入口中,搭配现炸的荷包蛋

▲泰式绿咖哩拌面。

▲泰式打抛猪拌面。

欢庆暑假到来,老妈拌面也推出最应景的「泰奶霜淇淋」(售价49元),只要在店内消费任一限定泰式餐点,或以振兴券结帐,即可享有免费泰奶霜淇淋一支。

老妈拌面大安旗舰店地址台北市大安区复兴南路一段107巷5弄3号电话:02-2711-9002

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