冲刺餐饮营收 国宾A CUT全新套餐开卖

A CUT全新套餐严选顶级牛排与龙虾，不分平假日皆供应。（国宾提供）

台北国宾大饭店A CUT牛排馆自去年推出「海陆午间套餐」后大获顾客好评，本季延续推出A CUT全新午间套餐，主菜升级为「美国顶级纽约客牛排」、「香煎鸭肝」与「炙烤波士顿螯龙虾」三道美馔组合，售价2,300元＋10％，为了体恤平日忙于工作与生活的民众，本次不分平假日皆供应，精选午间套餐自12月1日起贩售。

A CUT牛排馆全新午间套餐主菜「美国顶级纽约客」，严选美国最高Prime等级牛肉，取运动量大的前腰脊肉部位，口感结实、带有嚼劲，长期以来皆是A CUT最受饕客欢迎的品项之一；一口咬下，牛肉油脂与炙烤过的香气在口中迸发，甘美多汁的滋味令人忍不住一嚼再嚼；切一块外皮微酥、滋味浓郁的「香煎鸭肝」与牛排一同享用，牛肉的鲜嫩与鸭肝的肥腴，激荡出令人惊艳的美妙滋味。

而套餐海鲜主菜为一整只的「波士顿螯龙虾」，由主厨精选上等的鳌龙虾直火炙烤而成，每一口都吃得弹牙肉质与龙虾本身的鲜甜香气。餐后献上A CUT招牌甜点舒芙蕾，经烘烤过的舒芙蕾表皮吹弹可破，口感细腻而轻盈，一入口，温热软绵的内馅包覆味蕾，为湿冷冬季带来暖心幸福感，最适合作为极致飨宴的完美结尾。