单身麻辣锅不马虎 汤底27种中药熬成
冬天许多人吃爱吃麻辣火锅，但如果是只身前往，可能会遭受「特殊待遇」，部分店家还会多收100元的「占桌费」。有业者就干脆推出单人的麻辣锅，一个人吃也OK！不只有小锅汤底，所有食材也会全换成小份量，一点也不马虎。
三五好友齐聚嗑麻辣火锅店相当HAPPY，但如果没朋友怎么办？现在也有一个人也能独享的纯正麻辣锅，汤头同样都是由27种中药熬煮而成，只不过是把鸳鸯锅换成小锅装，像肉片、豆皮、甜不辣、蔬菜和各类丸子拼盘等，都能准备精致单人份。
为何会有这样的点子？店家表示，因为市面上麻辣锅都是共锅比较多，所以想说可以推出单人份的。至于顾客反应如何？一名潘小姐就认为很不错，每次都要约很多人，这样分量刚刚好也相当方便。(新闻来源：东森新闻)