到澎湖别只吃海鲜 网推3必尝美食:没吃白去了

台湾不少民众新冠疫情影响,选择至外岛澎湖小琉球游玩(示意图/达志影像)

由于新冠疫情的关系,台湾不少民众无法出国,便选择至外岛澎湖、小琉球玩,但当地除了海鲜好吃以外,还有哪些必吃的美食呢?日前一名网友提到,至澎湖玩后,发现最有名的就是「牡蛎小管面线」,好奇其他网友还有哪些口袋名单

一名网友在PTT表示,澎湖的牡蛎跟小管面线非常有名,几乎是游客必吃的美食,而他心中最好吃的,则是福牡蛎屋的蒸牡蛎,觉得牡蛎新鲜又肥美,而吃过两间店的小管面线后,对此评价普通,再者二信饭团也深受他喜爱,好奇询问「你们觉得在澎湖吃过最好吃的东西是什么呢?」。

不少网友表示「河豚皮、生蚵、鱼市场披萨」、「小卷真的鲜甜」、「海胆炒蛋」、「钟记烧饼,第一次吃的时候惊呆,外带好几份回台湾吃」、「鱼市场披萨真的好吃,还有赌鬼排骨面」、「外埯炸粿,应该很少人知道」、「石鮔(澎湖海域独有的一种章鱼品种)、排骨汤」、「章鱼干煮汤,比鱿鱼螺肉蒜好喝」。

最多人推荐的是「仙草冰、花枝丸、丝瓜」,还有内行人提到,除了海鲜以外,「花生、丝瓜及西瓜」也是澎湖特色(示意图/达志影像)

其中最多人推荐的,就是「仙草冰、花枝丸、丝瓜」,「花枝丸,这辈子吃过最好吃的花枝丸就在澎湖,永生难忘」、「玉冠仙草冰耶印象很深刻,虽然看起来一样是仙草,但它是平行世界的仙草」、「玉冠仙草啦!去澎湖几天就吃几天」、「丝瓜面线,口感跟台湾吃到的真的不一样」。

还有内行人提到,除了海鲜以外,还有「花生、丝瓜及西瓜」也是澎湖特色,表示由于澎湖的气候因素,因此花生品质相当不错,经常被做成花生糖贩售,「澎湖丝瓜是有菱角形状,品种跟常见的圆肥型不太一样,还有一种长得像小西瓜的特别品种瓜类,长得长长圆圆的,里面肉是橘色的,吃起来比小玉好吃」。