去澎湖就吃这一味！肥美鲜蚵卤肉饭、海龟鸡蛋糕 8家在地美食快笔记
一年一度的花火节又来拉！想知道有哪些超人气美食吗？澎湖美食清单大公开，你绝不能错过的经典小吃拢底家！
鲜蚵卤肉饭上头摆满一颗颗肥美生蚝，鲜甜的好滋味，就算吃到痛风也甘愿！卤肉饭口味调的刚刚好，米饭不会过于软烂，再配上一口清爽解腻的小黄瓜，来澎湖绝对不能错过！小管面线选用当日新鲜小管，不用过多调味就非常够味，最后淋上海鲜味十足的汤底一下就可以喝光光！
▲原味渔村小吃（图／美食客跟着地方妈妈吃吃喝喝提供）
ADDICT RESTAURANT 瘾餐厅
澎湖超夯打卡餐厅，餐点多结合在地食材，吃过的人都给予高度评价！一开始是卖早午餐店起家，现今也有贩售晚餐！澎湖高丽菜酸土鸡腿义大利面，加入澎湖在地独有的高丽菜酸，吃起来酸味并不会特别明显，跟土鸡腿肉一起吃可以解腻！记得出发前就要事先订位，不然很可能无法吃到呦！
▲ADDICT RESTAURANT 瘾餐厅（图／美食客Liu Jin琉璃镜提供）
二马豆花
在百年历史古厝聚落里享受古早味是一件多么幸福的事呀！二马豆花共有花生、南瓜、绿豆和红豆四种口味！豆花绵密细致十分顺口，上头撒上的花生粉以及配料增加口感，整体不会过于甜腻有淡淡的豆香跟黑糖味！可谓澎湖非吃不可的美食之一，在村落内逛累了很适合坐下来吃一碗！
这个海龟鸡蛋糕未免也太萌了吧！澎湖限定小点心，使用纯鲜奶制作且无香料与无防腐剂，坚持现点现做，大人或小孩都可以安心享用！一天只卖四小时，如果生意太好，还会提早打烊唷！如果不想扑空，可以先打电话预定呦！
▲澎湖龟鲜奶鸡蛋糕（图／美食客小云就爱吃提供）
鲜食堂
超豪华海鲜蒸锅，扑满满的新鲜海鲜映入眼帘，有白虾、蛤蜊、现流小卷、澎湖牡蛎以及丝瓜！锅盖一掀开散发出超诱人的海鲜香气，让人不自觉地吞起口水！蚵仔颗饱满没有腥味、小卷Q弹有嚼劲、白虾超新鲜肉质鲜甜，就连一旁的丝瓜也吸饱了海鲜汤汁超juicy！
▲鲜食堂（图／美食客Yuki Huang提供）
游澎湖游到快中暑了吗，赶紧吃仙草冰消消暑气！店家超阿莎力，满满一碗非常大气，馅料包含粉圆、芋园、仙草冻、西米露、红豆，咀嚼控一定会爱！在炎热的夏天，快来碗沁凉退火的仙草冰降火气吧！
外埯刈包
位于澎湖西屿乡外埯渔港，从早卖到晚的早餐店！牌黑糖爌肉刈包是将黑糖馒头夹入爌肉、酸菜、蛋与花生粉制作而成。黑糖馒头口感扎实，搭配入软嫩多汁爌肉，一口咬下爌肉咸甜的香气在嘴里散开，最后加入蛋、酸菜、花生粉，满满一个吃起来份量超饱足！
▲外埯刈包（图／美食客小云就爱吃提供）
江巷仔内仙人掌冰
来澎湖怎能忘记仙人掌冰！巷弄内隐藏版的冰店，五球只要50元超级划算！店内共贩售五种口味，除了招牌酸甜仙人掌，还有香槟芦荟、黑糖芦荟、火龙果、木瓜等口味，冰品会依据季节更动，可能下次来就不一样了呦！
▲江巷仔内仙人掌冰（图／美食客Sunnie Su提供）
图、文／MENU美食志
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