防疫料理神救援!网友票选最受欢迎罐头TOP 9 肉酱超下饭一次囤10罐

在超市总是能看到一整架琳琅满目的罐头,它在非常时期总是特别好用,除了常温储存,还可以开罐即食而且保存好久!

不过这么多的罐头,到底应该怎么选呢?单吃吃腻的话,又应该怎么变化呢?

现在,立刻来看脸书专页「日本零食! お菓子! Japanese Snacks」读者们的共同推荐必买罐头清单,还有和菓子特别为大家写的初次下厨变大厨的超简单美味食谱哦!

1. 肉酱

拥有不同种类的肉酱罐头,从台式、中式再到西式全部一应俱全!每一个人都有一个自己的心头好,有时候真是来不及做饭的时候,打开一罐加热就能做出连自己都要忍不住夸奖自己的美味大餐,无论饭面都百搭。再加一点小心机,你也可以让他对你的厨艺念念不忘哦。

肉酱义大利面──初次下厨变大厨 :

一罐肉酱罐头不滤油加入三汤匙三色豆炒香,不喜爱三色豆的朋友可以玉米替代。加入煮至「al dente」(充满嚼劲)的滤干义大利面一起再略为拌炒即告完成,这么简单的作法却能做出有点类似波隆那肉酱义大利面,推荐亲爱的一定要试试!

2. 鱼

鱼类的罐头好多好多种,举凡最受欢迎的鲔鱼罐头、鳗鱼罐头或是番茄鲭鱼罐头,只要一小罐就能吃上简单营养又快速的一餐!价格经济实惠的鱼类罐头,一定必须要是购买的口袋清单!

葱花鲭鱼──初次下厨变大厨 :

两瓣蒜头切成蒜末,选择番茄汁鲭鱼罐头一罐,连同汤汁倒至容器内,加上两瓣蒜头的蒜末后一同放进微波炉加热,取出后洒上些许葱花,无论拌面拌饭配稀饭都百搭!用其他任何种类的鱼类罐头也非常好吃哦。

3. 面筋

有稀饭就必定要有的面筋,一直以来都是和菓子家的常备品。我们特别偏好在一般通路比较难买的私房老牌子,无论是观音牌还是佛祖牌,味道都有一种浓浓古早味!

开阳白菜面筋煲──初次下厨变大厨 :

两瓣蒜头切成蒜末爆香,加入些许虾米,可视个人喜好再加上些许香菇一同炒香。加入半颗大白菜炒至微软,加入一罐面筋连同汤汁煮软,再视个人喜好加上调味料或勾芡,配饭单吃都很棒!

4. 黑瓜

同样是稀饭必备款的黑瓜罐头,无论名称上印制了黑瓜、花瓜胡瓜酱瓜还是荫瓜,你会知道这些好相似的腌渍瓜类都是不能没有的平民美食。除了当作配菜以外,黑瓜同时也是做菜秘密小帮手哦!只要一罐在手,立刻初次下厨变大厨!

黑瓜鸡汤──初次下厨变大厨 :

一罐黑瓜连同汤汁加上半只鸡,可视个人喜好加入些许香菇。加入淹盖过食材后适量的水置入大同电锅外锅大约半筒水,按下开关后跳起等待10分钟后,确认食材全熟后即可食用。

5. 笋丝

最早对笋丝的印象是早餐的配菜,可是曾几何时,我们每天的早餐已经很少是稀饭,但是单吃、炒菜炒蛋、配饭配面都好吃的笋丝,买一大罐总是让人马上吃光光,家里一定要必备!

笋丝鲔鱼──初次下厨变大厨 :

鲔鱼罐头一罐滤油之后加入三汤匙笋丝拌匀,直接拿来拌面拌饭都超好吃!现在,甚至还有贩售直接是整罐的笋丝鲔鱼罐头哦!

6. 玉米

大人小孩都喜欢的玉米,无论是不是非常时期都应该至少有三罐安全库存。有外国品牌以及台湾MIT品牌的玉米,几乎尝试过市面上所有的种类,觉得台湾自己的玉米香甜好吃,价格更是划算哦。

玉米汤──初次下厨变大厨 :

一罐玉米罐头、一罐玉米酱罐头再加上四罐的水,一起煮开之后加入两颗打好的蛋,视个人偏好加上盐巴、胡椒或勾芡,就变成超容易又美味的玉米汤啰!

7. 果酱

除了平常维生以赖的罐头,当然也要来点甜甜幸福的!

果酱类的选择非常多、从最经典的草莓果酱、花生果酱、柑橘果酱再到台湾少见的樱桃果酱,只要在喜欢的面包蛋糕上抹一点,每一口都会带来满满的快乐幸福感

肉松草莓果酱土司──初次下厨变大厨 :

将土司烤成金黄色后,抹上适量草莓酱后再洒上肉松,可视个人喜好再加上一颗煎蛋。没有尝试过这种作法的人或者会以为肉松草莓果酱土司的组合太奇特,实际上,这样的作法是台湾中部特别流行的早餐吃法,咸咸甜甜多重风味的搭配,说不定你一次就爱上!

8. 沙茶

只要一匙就能造就美味干面的沙茶酱,推荐亲爱的在家一定要随时备一罐,而且当然要选最大罐!当然一大罐没有办法马上用完,对铁罐有疑虑的朋友,或者可以将沙茶酱从原来的铁罐移到家里头闲置的干净玻璃罐里头,关好瓶盖放入冰箱,好一阵子不用愁!

水饺沾酱──初次下厨变大厨 :

一汤匙沙茶酱、一汤匙酱油膏再加上半汤匙的醋(推荐白醋或黑醋,喜欢口味较酸的朋友份量可略多),一起拌匀就变成加乘水饺美味的秘密武器!还没有试过这样吃的朋友请务必试试看,爆炸好吃哦。

9. 炸酱

先前听到和菓子的读者反应疫情期间比较难买东西,居住在较偏远山区的他,只能勉强自己吃了三天白面,实在是太可怜了!这个时候,你当然要准备一罐最大容量的炸酱罐头,直接挖起来就能拌面拌饭吃,想要多做变化的话也能拿来炒菜,超级好用!

炸酱面──初次下厨变大厨 :

一汤匙炸酱、少许酱油、少许醋以及少许白胡椒,一起浇在煮好滤干的干面与青菜上,面条推荐宽面关庙面或手杆面类型,拌匀之后就是一碗媲美主厨的DIY版炸酱面啰。

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亲爱的有没有什么自己最喜欢的罐头食品呢?一起来推荐给和菓子还有大家吧!

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