黑色奇迹！她三餐饭后喝这杯 降血压又长黑发
黑色奇迹！三餐饭后喝黑豆咖啡，帮助降血压又长黑发。(示意图/达志影像)
许多人习惯饭后来一杯黑咖啡去油解腻，但由于味道苦涩又较伤胃，营养专家表示，其实只要在咖啡中加入黑豆，三餐饭后热饮，不但顺口、不伤胃，更神奇的是对减肥、降血压以及长黑发都有帮助。
《早安健康》报导，升阳中医诊所专任医师王玫君在「黑豆简单吃，瘦出好体质」一书中指出，黑豆是近年来流行的健康食材之一，可预防血糖飙升、减少坏胆固醇，还有抗氧化、排毒、降血压等作用，只要将黑豆炒过磨成粉，加入咖啡中冲泡，就变成黑豆咖啡，不但有可可的香气，而且不用担心喝多会有骨质疏松或心悸等问题。
王玫君以实际病例指出，一名44岁的舞蹈老师罹患高血压后，每天三餐饭后都喝黑豆咖啡，在杯中加入两匙黑豆咖啡粉，再冲入两百C.C.的热水饮用，想不到三天后先解决了便秘问题，两个月后血压开始缓缓下降，体重也跟着往下掉，喝黑豆咖啡半年后，体重就减了六公斤，甚至连之前的满头白发也出现转机，头顶开始渐渐长出黑发来，连韩国的减肥计划专家都推荐黑豆，可抑制脂肪生成又抗老，将它誉为「黑色奇迹」！