鸡蛋、蛋清富含胶原蛋白能舒缓烧烫伤？ 常见救急撇步比一比
鸡蛋、蛋清真能治疗烧烫伤？常见救急撇步一次详解！(示意图/Shutterstock)
面对烧烫伤，情况较严重时多数人会尽速就医，情况较轻时许多人会自行处理，不论状况为何，也有许多人会使用「民俗疗法」试图自行疗伤，例如打破生蛋用蛋清涂抹伤口等。对此皮肤科唐豪悦医师表示相当不建议，不仅没有治疗效果，反而可能引起感染，甚至是蜂窝性组织炎，严重可能截肢。
●鸡蛋助缓解、治疗烫伤？ 医：毫无帮助还可能感染
日前社群媒体广传谣言，一名男子被爆炸灼伤，急用生鸡蛋涂抹伤口，据传主要是试图以蛋清所富含的胶原蛋白缓和伤口、加速复原。
对此唐豪悦医师指出，烧烫伤处理主要视严重程度及是否为开放性伤口而定，但不论伤口为何、不论前述做法是为了缓和伤口或加速伤口复原、收敛等任何理由，逻辑上都是行不通的。蛋白、蛋清、蛋黄都没有以上的治疗效果，即便是鸡蛋含有胶原蛋白，其分子也大，难以直接从伤口吸收产生疗效。唯一对伤口稍有些微益处的最多就是生蛋是冷的，或多或少可达冰镇的效果。但这样的做法不但可能刺激伤口、引起过敏反应，也可能因为其中的沙门氏杆菌等细菌造成伤口感染，甚至可能引起蜂窝性组织炎，严重可能截肢。唐豪悦医师表示，冰敷大可以有其他选择，选择鸡蛋绝对是弊远大于利，呼吁民众万不可听信谣言。
鸡蛋助缓解、治疗烫伤？ 医：毫无帮助还可能感染。(图/今健康提供)
同样是鸡蛋救急，民间也常见瘀青或烫伤时用未剥壳的熟蛋或生蛋滚伤口。对此唐豪悦医师指出，其也是个不知所以然的做法，如前述一样并无疗效，顶多达些许的冰敷、降温效果，但蛋壳也可能藏有细菌，患者可以有更好的选择。
除了鸡蛋以外，面对烧烫伤的紧急处理，网路上也谣传各种其他的撇步，诸如涂抹牙膏、小护士、万精油、凡士林、敷冰块、大量冲水等。但这些方法都真的有所帮助吗？对此唐豪悦医师表示，其中只有凡士林、冰块冰敷免强算可行，但也有需要注意的地方，建议还是以大量冲水为主。
常见烫伤救急撇步 医：还是大量冲水为佳。(图/今健康提供)
唐豪悦医师表示，牙膏并无治疗伤口的效果，会以涂抹牙膏的方式进行，推测可能是想借由冰凉感达冰敷、降温，但其一方面降温效果并不足，且可能刺激伤口、造成过敏或接触性皮肤炎等问题。而家中各种蚊虫叮咬、跌打损伤都常见被拿出来用的小护士和万精油，多少能舒缓伤口，但也可能造成不适，虽比牙膏好一些，但并无显著帮助，轻度的一级烫伤可以尝试，但两者基本上也都不建议。凡士林有利保护伤口，因较为温和，无刺激伤口的成分，且因过油的关系细菌难以存在于内，是医师免强认为还算可行的选择。至于冰块冰敷虽可降温，但还是要小心以免冻伤。
●冲水降温、清洗烫伤伤口 留意水质避免细菌感染
相信大多数民众都知道「冲、脱、泡、盖、送」，这也是为什么前述选项中医师只建议大量冲水的原因，不过值得注意的是，大量冲水主要目的在于初步清洗伤口并且降温，但并非随便冲个几分钟就好，若情况允许应以20~30分钟为佳。
冲水降温、清洗烫伤伤口时，要留意水质，避免细菌感染。(图/今健康提供)
冲水时也应注意水质，若是在溪边、河边、海边烤肉等烫伤，应考虑该处环境的水质可能有伤口感染的风险，特别是海水藏有海洋弧菌，是常见造成蜂窝性组织炎并使伤口急速恶化的菌种，建议此情况以干净的冰凉物品降温取代冲水。
唐豪悦医师提醒，民众如遇烧烫伤等情况，最好的方式就是「冲、脱、泡、盖、送」，尽快就医，别节外生枝。勿听信各种坊间谣言、名俗疗法等。如遇资讯转发有所疑虑，也应查明出处来源是否为专业医疗人士，或向专业医疗人士询问确认，以避免错误的方式使得伤口恶化。