加40元单点变套餐！越南百年河粉抢进台中新光 再送1千份炸鸡
豆府餐饮集团引进的越南百年河粉老店「飞机河粉」3月12日正式抢进台中新光三越中港店，成为全台第12间门市，开幕推出两大优惠，单点河粉一碗加价40元即可升级成套餐，加入官方粉丝团就可以免费升级成大碗河粉，直接享受激增的60%肉量。
飞机河粉的汤头除了采用新鲜的牛骨、鸡骨外，更放入天然辛香料一并熬煮，所以喝起来特别鲜甜，上桌后再挤入有河粉灵魂之称柠檬角，让原有的清淡高汤增添层次感，河粉的销魂滋味一秒呈现。除了一般消费者熟知的鲜甜清爽「传统河粉」外，另有适合开胃、酸辣带劲的「酸辣河粉」，以及香茅香气十足的温和「咖哩河粉」，和南洋风味十足的「沙嗲河粉」。
▲将越南河粉的灵魂柠檬角滴入酸辣半半牛河粉。（图／豆府餐饮集团提供）
飞机河粉的「越南炸鸡 」金黄酥脆，是大人和小孩都无法抗拒的好滋味，从3月12日起，只要在台中新光三越中港店单点河粉两碗，就免费请吃「越南炸鸡」1份，连续20日共要送出1000份。
▲阿舍食品在微风南山B2F首开「蔬舍」全新蔬食品牌。（图／阿舍食品提供）
另外，看准国内素食商机，阿舍食品在微风南山B2F首开「蔬舍」全新蔬食品牌，食材经过卤汁黄金5分钟加热后，将汤汁淋在卤出香气的蔬食上，以蔬果为基底，混合当归、枸杞等数十种珍贵中药材熬制的天然汤头，浓淡合宜的甘甜余韵。
除了汤汁讲究外，蔬舍在食材的挑选上也下足重本，不仅与在地菜农合作，每日专车运送新鲜蔬菜，更设置「现摘菜墙」和开放式空间设计，让消费者自由选择佐料搭配，打造如同在自家田园现采现煮的清新体验。