空腹容易情绪失控？其实做这5件事效果超好

空腹容易令人情绪波动，但其实趁此机做事也是有健康好处。（达志影像/shutterstock)

常听人家说空腹时不适合逛超市、喝酒、讨论事情、做重量训练……。但有时候空腹做事也是会有健康好处的。空腹时逛超市可能会多买很多不必要的食物，空腹喝酒更容易醉，又伤肠胃。也有研究发现，伴侣在空腹时讨论事情，更容易情绪失控，血糖越低，易怒指数越高。

但有时候，空腹也是有健康益处的。

1.空腹适合做决策

乌特勒支大学研究者德芮德（Denise de Ridder）和她的同僚在《公共科学图书馆（PLOS One）》期刊中指出，饥饿是一种激烈的情绪（hot state），它能使人较仰赖直觉，不会想太多，反而能做出聪明的决定。

研究结果发现，当面对风险决策时，空腹的受试者做出有利选择的机率为50％，饱餐一顿的受试者则只有40％。有趣的是，比起有饱足感的受试者，空腹者并不会为了满足需求，而做出高风险的选择；反而空腹者评估风险的能力得分较高。

运动能消耗能量，但如果是经过一整夜禁食后再运动，消耗的能量会有更大部分是来自脂肪。(图／pixabay)

2.空腹做运动有助燃脂

英国诺桑比亚大学一项研究指出，早餐前去运动反而能燃烧较多脂肪。研究主持者冈札拉斯（Javier Gonzalez）解释，运动能消耗能量，但如果是经过一整夜禁食后再运动，消耗的能量会有更大部分是来自脂肪。

但是也要注意，空腹运动有可能会影响运动表现。而且《肌力与体能训练期刊（Strength and Conditioning Journal）》报告指出，空腹运动可能会降低运动强度，燃烧的总卡路里也较少，甚至肌肉量也可能流失较多。

3.空腹有助学习

耶鲁医学院（Yale Schoole of Medicine）2006年的报告提到，饥饿反而有助学习。研究员解释，并非饥饿感让学生更专注，而是空腹时产生的荷尔蒙能提升大脑作用，特别是空间感与记忆力。

研究者霍尔伐（Dr. Tomas L. Horvas）经由研究结果建议，学生早餐不应吃得太饱，以免影响上午的学习成效。研究更进一步认为肥胖与学习表现变差有关联性，但还需进一步研究证实。

4.空腹适合亲密行为

古人说：「饱暖思淫欲。」但研究却发现，吃饱饱对男性的床上表现无法达到加分的效果。消化是很需要能量及血流，所以当男性吃完大餐后，血液会流向肠胃，而无法到达那个重要部位。

当然，也不是说吃饱后无法勃起，但如果空腹的话，可能勃起的效果会更好，持久力也更佳。

对女性而言也是；吃太饱、腹胀都可能会影响性欲。所以，如果晚上想有个浪漫夜，最好等晚餐消化完一阵子之后再来计划。

5.空腹睡觉睡得好

相信大家都有这种经验，吃得饱饱的很难入眠。的确，当我们睡觉时身体的运动降到很低，因此如果肚子饱饱时上床睡觉，容易囤积过多脂肪，而无法转化成能量消耗掉。除此之外，吃太饱上床也容易产生消化问题。

不过德州大学MD安德森癌症中心的临床营养师玛克森则说道，如果太饿、血糖太低，隔天早上容易变得迟缓，而且更容易赖床、起不来。所以睡觉前吃点小点心、宵夜是无伤大雅，只要不要吃太撑就好。

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