林聪明砂锅鱼头「升级开卖」免苦排 新光三越独卖直送到家

▲去年林聪明砂锅鱼头年菜预购秒杀新光三越今年再推升级版。(图/新光三越、远百提供)

记者蔡惠如台北报导

冬天吃锅吃甜最疗愈,新光三越今(12/14)公布2021春节礼品预购品项,除了开卖嘉义著名美食「林聪明砂锅鱼头」升级版之外,阿美饭店砂锅鸭、高雄左营刘家酸菜白肉锅等排队名店全都有,而长崎福砂屋台限量礼盒、明月堂博多馒头日本伴手礼也入列,免排队12/18起预购轻松买,满额还能直接宅配到家。

▲福砂屋台湾限定礼盒。

去年新光三越春节年菜预购,推出限量1000组的林聪明砂锅鱼头礼盒,采用独家挪威鲑鱼头与本店区隔,因为不需排队只要事前预备,开卖后立刻秒杀,完销后仍有客人不断询问,今年再推出「升级版」,将鲑鱼头换成鱼肉更细致的龙虎斑鱼头,鲜甜口感能让汤底更升级,售价1,099元。

▲阿美饭店砂锅鸭。

台南阿美饭店以大骨熬的汤头为底,加上蒜头扁鱼葱酥为香料,充满南部风味的多层次汤头的砂锅鸭,也是热销品项之一,今年自然也没缺席,附铝锅包装售价1,250元,价格跟去年相同;高雄在地也很出名的左营刘家酸菜白肉锅,则使用天然发酵的酸白菜入味,汤头浓郁回甘,售价850元。

▲左营刘家酸菜白肉锅。

此外因应国人无法出国旅游,今年也祭出不少日本独家伴手礼,包括先前日本展狂卖近万条的福砂屋长崎蛋糕,推出「台湾限定版」礼盒包装,采用红色盒身搭配金色蝙蝠,符合台湾的年节喜气寓意,包装内含0.6号尺寸蛋糕2条,售价1,200元;在日本年销75亿日币的明月堂博多馒头今年也入列,8颗售价650元。

▲明月堂博多馒头礼盒。

远百近期也推出耶诞、春节伴手礼商品,以少量多样,小家庭年菜为主打,推出台北寒舍艾美酒店 Le Méridien Taipei粤味迎春年菜组,适合3至4人一同享用,售价2,999元,以及丰园蔬菜羊肉锅,采用多样蔬菜,与枸杞桂圆、当归、川芎桂枝黄耆熬制高汤基底,鲜甜有味,售价1,380元。

▲丰园蔬菜羊肉锅。