年轻女从小爱吃蔬果青菜 「几乎不吃烧烤」竟得大肠癌
饮食习惯不良，长期下来会增加罹患大肠癌风险，但一名毛小姐从小饮食轻淡，也不爱吃烧烤，竟还是罹患大肠癌，医师评估是基因突变，而她也决定正向面对，勇敢做造口手术，只想要继续活下去。
《东森新闻》报导，台湾人新发癌症统计，大肠癌再度夺冠，临床研究显示大部分都跟饮食西化，爱吃烧烤、油炸食物有关，台大的大肠直肠外科医师梁金铜就发现，台湾人红肉的摄取量，比起30年前多了两倍，加上工作压力大，都有可能让大肠癌病患人数居高不下
毛贤婷从小妈妈准备的健康餐点，多蔬菜，多水果，没想到七年前却被确诊罹患大肠癌二期，让她几乎无法接受，连续跑了4、5家医院，才愿意相信这个事实，但明明不太吃烧烤，饮食习惯非常健康，实在不解为何自己会跟大肠癌扯上关系。
▼饮食健康并非没有罹癌风险。
毛贤婷后来经历八次手术，从一开始只切除部分大肠和小肠，到后来整个大肠切掉，还做了一个小肠造口，毫不犹豫让身体多一个开口，只希望自己能活下去，她也提到「其实猪哥亮不会死，他就是逃避做造口，我只想活，活着比较重要」。
医师告诉毛贤婷，她生活习惯、饮食都很正常，也没有家族病史，主要离癌应该是基因突变，工作压力大所造成，不过大部分大肠癌患者还是跟饮食西化、爱吃烧烤油炸有关系。台大大肠直肠外科主任梁金铜表示，台湾人摄食红肉的量大概是30年前的两倍，但蔬菜的摄取量差不多，从2012年开始到现在，食安的事情报导很多，也造成大肠直肠癌的增加
医师提醒，大肠镜检查是早期发现早期治疗的关键，小小的息肉都可能演变成恶性肿瘤，百分之90几的大肠直肠癌都是从良性息肉变来，早期切除就不会产生癌症，而平常也要养成运动习惯，饮食上落实儿童一天5份拳头大小的蔬果，成年女性一天7份，男性一天吃9份，从饮食生活习惯着手，都能降低癌症发生机率。