女造型师陈诗佩转型务农种凤梨 祖传三代真功夫

▲从事整体造型工作屏东内埔乡女青农陈诗佩,延续家族凤梨,产销更多元 。(图/记者陈昆福翻摄)

记者陈昆福/屏东报导

从事整体造型工作的屏东县内埔乡女青农陈诗佩,返乡接续父亲耕作的凤梨田,从冷气屋走到炎热的凤梨田,曾经挣扎,但下定决心超越长辈栽种技术,把凤梨香甜美味延续,更开拓多元通路

38岁的陈诗佩,6年前因父亲健康因素放弃造型师工作回来帮忙。她说,从阿公时代就种凤梨,父亲时代,承租台凤地超过100公顷种植种凤梨,远远一看宛如一座凤梨山。

但她从小看到凤梨田就觉得「全身不舒服」,认为一定要脱离农业城市发展,由于父亲生病后留下庞大家族事业兄弟姊妹无意回来承接,看到事业可能瓦解,责任心驱使她挺身出来接续父亲的凤梨田。

从冷气房走到太阳下,反差很大,起初很不适应,但决定了总要撑下去,她指出,倒不是种凤梨能赚很多钱,而是从年轻时就跟父亲在凤梨田工作的几10个工人可能从此失业,10个家庭经济可能受影响,让挺身而出。

为了了解栽种凤梨特性,她除请教一些专业人士外、参加屏东农业大学,也努力做了试验,施肥及药物方法,几年来摸索出一套管理方法,而且不同土壤环境方法也不一样。

而父亲交给她100公顷的凤梨田,因业主政策改变,陆续收回土地,她被迫转移阵地,现在高雄、屏东内埔等地陆续承租约30几公顷,将近7个基地,从11月份就陆续采收,分批收成产期可到6月份。

经营模式内销为主,所以每颗凤梨都将近熟成才采收;而内埔龙泉一代红酸土壤是全台最有名的凤梨山,肥培管理加上气候水质阳光充足及有效管理,品质超越祖传更具风味,更申请到产销履历验证,保证安全卫生健康,并开发各种加工品,让消费者选择更多元。

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