排便到底要选择益生菌还是酵素？药师「神解析」秒懂
每次到药局咨询排便酵素时，为什么药师总是说，酵素不能帮助排便，只能帮助消化？但又为什么各大广告或卖场陈列体内顺畅环保的产品都叫「XX酵素」？以上是许多民众都存在的疑问，事实究竟是如何呢？
▲市售保健产品促进排便主因并非酵素。（图／示意图／达志影像）
如果仔细剖析市面标谤纤体顺畅的酵素产品，不难发现配方大多含有膨胀性纤维、肠道刺激剂（蕃泻叶）、缓泻剂（如氧化镁、硫酸镁）等，真正发择促进便排便效果的幕后使者是他们，并不是酵素；酵素主要作用，是帮助大分子营养分解成小分子，或当作其它身体代谢机转的辅酶，并不是畅通肠道的效果，这就是为什么社区药师回复民众，帮助排便的是益生菌而不是酵素。
但话说回来，如果市售顺畅酵素真能帮助排便，到底可不可以长期使用？答案是：看成分而定。若产品主要成分是酵素及膨胀纤维，刚好自身日常生活纤维补充较为不足，的确是可以借由保健食品补充，但如果配方含有肠道刺激剂或缓泻剂，微笑药师就不建议民众长期使用。道理就如同马车一样，如果一直鞭马，用刺激手段促使它动，哪天要是不鞭打，马车会自己动吗？所以偶尔为之，可以，但长期食用，当然万万不可。
▲充足的水分也可以避免便秘。（图／达志／示意图）
想正确改善排便状况，还是必须靠充足的水分、适量的纤维素、规律的运动，以及补充益生菌，千万别一味求速效，而采用激进的刺激肠道方法，这样只会赔了肠道又伤荷包，实在得不偿失！
廖伟呈，微笑药师药局负责药师，台北市药师公会年轻药师委员会委员。
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